Vhodný na prípravu krémov, plniek, šľahačky, zemiakového pyré a pod. Uplatnenie nájde v gastronomickej prevádzke, chemických a farmaceutických laboratóriách. Určený pre spracovanie do množstva 100 l. Šľahač zložený z motora a 2 metiel na šľahanie z nehrdzavejúcej ocele. Plynulá regulácia pracovnej rýchlosti. Ergonomické držadlo s vypínačom, bezpečnostným a zaisťovacím tlačítkom. Súčasťou je i nerezový držiak pre uchytenie mixéra na stenu. Nový 'Easy Plug' systém zabezpečuje jednoduchú výmenu poškodeného kábla. Doplnková výbava: tri veľkosti držiaka mixéra do kotlov a jeden držiak do hrnca, mixovací nádstavec s dĺžkou 610 mm na mixovanie a miešanie v hlbokých nádobách.