Kategórie
- Nerezový nábytok
- Výdaj jedla
- Skladovanie a hygiena
- Tepelná úprava
-
Príprava potravín
- Krájače zeleniny
- Príslušenstvo ku krájačom
- Nárezové stroje
- Strúhače a strúhadlá
- Mlynčeky na mäso
- Mlynčeky
- Mixéry a blixéry
- Univerzálne kuchynské roboty
- Univezálne roboty
- Nože na kebab
- Krájače a mandolíny
- Vákuovanie potravín
- Zatavovacie stroje na obaly
- Tyčové mixéry
- Kutre
- Strúhač na syr
- Formovače na hamburgery
- Príslušenstvo k mlynčekom na mäso
- Výrobníky cestovín
- Škrabky na zemiaky
- Pasírovače a lisy
- Ponorné mixéry
- Príslušenstvo k mixérom
- Plnenie klobás
- Zjemňovač mäsa
- Bar a káva
- Umývací program
- Kuchynský inventár
- Konvektomaty a pece
- Pizza a kebab
- Stolové zariadenia
- Stolovanie
- Umývanie a Hygiena
- Chladenie a Mrazenie
- Kuchynské náradie
- Chladiaci program
- Catering a Výdaj
- Catering
- Varná technológia
- Vitríny
- Skladovanie a Balenie
- Umývacie zariadenia
- Pekárska a cukrárska výroba
- Cukrárenská výroba
- Zmrzlina a pečenie
- Kuchynský riad
- B2B

Kombinovaný robot R301
Kombinovaný robot pre menšie a stredné prevádzky (do 80 jedál denne)
napätie (V) 230
príkon (W) 650
počet ot./min 1500
kapacita (jedál) do 80 porcií
objem nádoby (l) 3,7
rozmery (mm) 355x305x570
hmotnosť (kg) 14
Výrobca: | ROBOT-COUPE |
Kód: | ROC_R 301 |
1 243,- € bez DPH
1 528,89 € s DPH
Vložiť do košíka Množstvo:
Popis Kombinovaný robot R301
Zariadenie dodávané ako zostava motorového bloku, krájacej hlavy a plastovej nádoby (kuter) s vekom a bez diskov. Objem nádoby 3,7 l a max. denná kapacita 80 porcií. Pracovná rýchlosť 1500 ot./min. Magnetický bezpečnostný systém okamžite zastaví motor ak je otvorené veko krájacej hlavy alebo kutra. Možnosť pulzného chodu. Krájacia hlava Veľký (ľadvinový) vstupný zásobník slúži na spracovanie objemnejších surovín a menší (kruhový) na spracovanie úzkych plodov (koreňová zelenina, uhorky a pod.) Kuter Určený na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, dresingov a pod.) alebo miesenie cesta. Priehľadné polykarbonátové veko nádoby s otvorom umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy. V základnej výbave kutra je nôž s rovným ostrím. Patentovaný tvar a osadenie noža umožňuje dosiahnuť požadovaný výsledok rýchlo a presne. Doporučená sada diskov 1946 alebo 1907. Jednotlivé disky umožňujú krájanie a strúhanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, čokolády, atď. Doplnkové vybavenie: výber z 23 diskov, nôž s hrubým alebo jemným vrúbkovaním, univerzálny odšťavovač.