Kategórie
- Nerezový nábytok
- Výdaj jedla
- Skladovanie a hygiena
-
Tepelná úprava
- Vodné kúpele (Bain-marie)
- Príslušenstvo ku konvektomatom
- Holdomaty a ohrevné skrine
- Konvektomaty a pece
- Fritézy
- Variče cestovín
- Smažiace panvice
- Grily
- Sporáky
- Varné kotly a kotlíky
- Varné linky a moduly
- Ohrievače vody a variče nápojov
- Sous-vide
- Indukčné variče
- Varné mixéry
- Salamandre
- Mikrovlnné rúry
- Gastropekáče
- Grily na gyros a kebab
- Grily na kurčatá
- Pece na pizzu
- Varné kutre
- Zariadenia na hot-dog
- Palacinkovače
- Varné zariadenia
- Varné stoličky a variče
- Vaflovače
- Príprava potravín
- Bar a káva
- Umývací program
- Kuchynský inventár
- Konvektomaty a pece
- Pizza a kebab
- Stolové zariadenia
- Stolovanie
- Umývanie a Hygiena
- Chladenie a Mrazenie
- Kuchynské náradie
- Chladiaci program
- Catering a Výdaj
- Catering
- Varná technológia
- Vitríny
- Skladovanie a Balenie
- Umývacie zariadenia
- Pekárska a cukrárska výroba
- Cukrárenská výroba
- Zmrzlina a pečenie
- Kuchynský riad
- B2B
Úvod 
Tepelná úprava Konvektomaty a peceElektrický konvektomat Stalgast 11xGN1/1 s digitálnym ovládaním
Tepelná úprava Konvektomaty a peceElektrický konvektomat Stalgast 11xGN1/1 s digitálnym ovládaním
Elektrický konvektomat Stalgast 11xGN1/1 s digitálnym ovládaním
rozmery: 790 x 860 x 1100 mm
prípojka: 400 V
príkon: 18,5 kW
na 11 x GN1/1 (67 mm odstup koľajníc)
s dotykovým 7 palcovým displejom
nástrekové vytváranie pary
nastaviteľná teplota od 50 do 270 °C
plechy sa vkladajú po šírke
s vnútorným LED osvetlením
s automatickým umývaním, jadrovou sondou
s funkciou viacúrovňovej prípravy, SousVide varenia
10 rýchlostný reverzný ventilátor
dostupné aj v plynovom prevedení
| Kód: | S9100051 |
7 990,- € bez DPH
9 827,70 € s DPH
Vložiť do košíka Množstvo:
