Kategórie
- Nerezový nábytok
- Výdaj jedla
- Skladovanie a hygiena
-
Tepelná úprava
- Vodné kúpele (Bain-marie)
- Príslušenstvo ku konvektomatom
- Holdomaty a ohrevné skrine
- Konvektomaty a pece
- Fritézy
- Variče cestovín
- Smažiace panvice
- Grily
- Sporáky
- Varné kotly a kotlíky
- Varné linky a moduly
- Ohrievače vody a variče nápojov
- Sous-vide
- Indukčné variče
- Varné mixéry
- Salamandre
- Mikrovlnné rúry
- Gastropekáče
- Grily na gyros a kebab
- Grily na kurčatá
- Pece na pizzu
- Varné kutre
- Zariadenia na hot-dog
- Palacinkovače
- Varné zariadenia
- Varné stoličky a variče
- Vaflovače
- Príprava potravín
- Bar a káva
- Umývací program
- Kuchynský inventár
- Konvektomaty a pece
- Pizza a kebab
- Stolové zariadenia
- Stolovanie
- Umývanie a Hygiena
- Chladenie a Mrazenie
- Kuchynské náradie
- Chladiaci program
- Catering a Výdaj
- Catering
- Varná technológia
- Vitríny
- Skladovanie a Balenie
- Umývacie zariadenia
- Pekárska a cukrárska výroba
- Cukrárenská výroba
- Zmrzlina a pečenie
- Kuchynský riad
- B2B
Pec na pizzu PZ 430 S
Pec na pizzu
napätie (V) 230
príkon (kW) 3
rozmery (mm) 670x580x270
hmotnosť (kg) 32
vnútorné rozmery (mm) 430x430x110
výkon ( pízz / hod.) 20
| Výrobca: | Roller Grill |
| Kód: | Roller Grill_PZ430S |
840,- € bez DPH
1 033,20 € s DPH
Vložiť do košíka Množstvo:
Popis Pec na pizzu PZ 430 S
Jednokomorová pec s výklopnými dvierkami vhodná do menších pizzérií a ako doplnkové zariadenie do reštaurácií, barov, bufetov a pod. Kapacita 1 pizza s priem. 43 cm. Šamotová platňa v spodnej časti pece rozvádza rovnomerne teplo po celej ploche a udržiava konštantnú teplotu pri častom otváraní dvierok. Má 2 termostaty pre reguláciu vnútorného priestoru a reguláciu šamotovej platne, čo umožňuje piecť akýkoľvek druh pizze, placiek, koláčov a pod. Vyhriatie pracovného priestoru na maximálnu teplotu 350 C už za 10 minút. Približný čas prípravy: čerstvá pizza 3 minúty a 30 sekúnd, mrazená pizza 4 minúty a 30 sekúnd. Dĺžku pečenia riadi časový spínač so zvukovým signálom.
