Kategórie
- Nerezový nábytok
- Výdaj jedla
- Skladovanie a hygiena
-
Tepelná úprava
- Vodné kúpele (Bain-marie)
- Príslušenstvo ku konvektomatom
- Holdomaty a ohrevné skrine
- Konvektomaty a pece
- Fritézy
- Variče cestovín
- Smažiace panvice
- Grily
- Sporáky
- Varné kotly a kotlíky
- Varné linky a moduly
- Ohrievače vody a variče nápojov
- Sous-vide
- Indukčné variče
- Varné mixéry
- Salamandre
- Mikrovlnné rúry
- Gastropekáče
- Grily na gyros a kebab
- Grily na kurčatá
- Pece na pizzu
- Varné kutre
- Zariadenia na hot-dog
- Palacinkovače
- Varné zariadenia
- Varné stoličky a variče
- Vaflovače
- Príprava potravín
- Bar a káva
- Umývací program
- Kuchynský inventár
- Konvektomaty a pece
- Pizza a kebab
- Stolové zariadenia
- Stolovanie
- Umývanie a Hygiena
- Chladenie a Mrazenie
- Kuchynské náradie
- Chladiaci program
- Catering a Výdaj
- Catering
- Varná technológia
- Vitríny
- Skladovanie a Balenie
- Umývacie zariadenia
- Pekárska a cukrárska výroba
- Cukrárenská výroba
- Zmrzlina a pečenie
- Kuchynský riad
- B2B
Sous vide WATER CHEF XL
SOUS VIDE varič 50 l
napätie (V) 230
príkon (W) 2000
maximálna kapacita (l) 50
Pracovná teplota 45-100 C
rozmery (mm) 670x550x320
hmotnosť (kg) 20
| Výrobca: | ECOVAC |
| Kód: | WATER CHEF XL |
1 594,- € bez DPH
1 960,62 € s DPH
Vložiť do košíka Množstvo:
Popis Sous vide WATER CHEF XL
Zariadenie určené na nízkoteplotnú prípravu pokrmov vo vodnom kúpeli. Potraviny sú vákuovo zabalené vo varných vreckách. Takto pripravené potraviny sa vyznačujú jemnosťou a šťavnatosťou pri zachovaní svojho objemu a väčšiny vitamínov a minerálov. Model má digitálne ovládanie na nastavenie času a teploty, nerezové veko a výpustný ventil. Objem nádoby 50 litrov.
