Kategórie
- Nerezový nábytok
- Výdaj jedla
- Skladovanie a hygiena
-
Tepelná úprava
- Vodné kúpele (Bain-marie)
- Príslušenstvo ku konvektomatom
- Holdomaty a ohrevné skrine
- Konvektomaty a pece
- Fritézy
- Variče cestovín
- Smažiace panvice
- Grily
- Sporáky
- Varné kotly a kotlíky
- Varné linky a moduly
- Ohrievače vody a variče nápojov
- Sous-vide
- Indukčné variče
- Varné mixéry
- Salamandre
- Mikrovlnné rúry
- Gastropekáče
- Grily na gyros a kebab
- Grily na kurčatá
- Pece na pizzu
- Varné kutre
- Zariadenia na hot-dog
- Palacinkovače
- Varné zariadenia
- Varné stoličky a variče
- Vaflovače
- Príprava potravín
- Bar a káva
- Umývací program
- Kuchynský inventár
- Konvektomaty a pece
- Pizza a kebab
- Stolové zariadenia
- Stolovanie
- Umývanie a Hygiena
- Chladenie a Mrazenie
- Kuchynské náradie
- Chladiaci program
- Catering a Výdaj
- Catering
- Varná technológia
- Vitríny
- Skladovanie a Balenie
- Umývacie zariadenia
- Pekárska a cukrárska výroba
- Cukrárenská výroba
- Zmrzlina a pečenie
- Kuchynský riad
- B2B
Sous-vide
Zobrazené produkty 1 - 8 z celkových 8
| Názov | Cena | |||
|---|---|---|---|---|
|
Cirkulátor SOUS-VIDE EASYLINE konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
kapacita na ohrev 20 až 30 l vody
snímač teploty, presnosť nastavenia +/0,1 ° C
nastaviteľná teplota od 5 do 90 °C
časovač od 5 minút do 99 hodín
prípojka / príkon: 1,2 kW / 230 V
rozmery: 161 x 100 x 335 mm |
280,- € bez DPH 344,40 € s DPH | ||
|
Cirkulátor SOUS-VIDE EKO teplotné odchýlky v rozsahu
0,1°C až +0,2°C
nastavenie teploty s presnosťou 0,1°C
zabudované čerpadlo umožňuje rovnomernú cirkuláciu vody
montáž do nádob rôznych veľkostí
maximálna kapacita do 26 l
prípojka / príkon (V/kW) 230 / 1,5
rozmery: 145 x 115 x 325 mm
|
250,- € bez DPH 307,50 € s DPH | ||
|
Cirkulátor SOUS-VIDE FIMAR PROFI konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
ovládací panel s 5 programami varenia
displej pre zobrazenie teploty vody
s jadrovou sondou a časovačom na zastavenie stroja pri nedostatku vody
teplotný senzor s delta 0,1°C
presnosť nastavenia +/0,3°C
kapacita na ohrev až 50 l vody
prípojka / príkon: 230 V / 2 kW
rozmery: 240 x 150 x 390 mm |
890,- € bez DPH 1 094,70 € s DPH | ||
|
Izolačné guľôčky k církulátoru SOUS-VIDE Izolačné guľôčky k církulátoru SOUS
VIDE
znižujú stratu tepla až o 90%
|
17,30 € bez DPH 21,28 € s DPH | ||
|
Sous vide WATER CHEF L SOUS VIDE varič 25 l
napätie (V) 230
príkon (W) 1000
maximálna kapacita (l) 25
Pracovná teplota 45-100 C
rozmery (mm) 350x550x320
hmotnosť (kg) 12
|
999,- € bez DPH 1 228,77 € s DPH | ||
|
Sous vide WATER CHEF S SOUS VIDE varič 9 l
napätie (V) 230
príkon (W) 400
maximálna kapacita (l) 9
Pracovná teplota 45-100 C
rozmery (mm) 345x285x270
hmotnosť (kg) 6,5
|
767,- € bez DPH 943,41 € s DPH | ||
|
Sous vide WATER CHEF XL SOUS VIDE varič 50 l
napätie (V) 230
príkon (W) 2000
maximálna kapacita (l) 50
Pracovná teplota 45-100 C
rozmery (mm) 670x550x320
hmotnosť (kg) 20
|
1 594,- € bez DPH 1 960,62 € s DPH | ||
|
Sous-vide zariadenie GN1/1 nastavenie teploty a presnosť zobrazenia 0,1°C / 0,1°F
rozsah nastavenia pracovného času 00:01
99:59
rozsah nastavenia teploty 5°C
95°C / 41°F
203°F
Zabudované čerpadlo umožňuje rovnomernú cirkuláciu vody
digitálny ovládací panel
kryt s tesnením
vypúšťací kohútik na vypúšťanie vody
veľká kapacita prispôsobená potrebám profesionálnych cateringových kuchýň
rozmery: 620x360x300 mm
|
479,- € bez DPH 589,17 € s DPH |
