Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov vhodný pre väčšie prevádzky: školské, nemocničné a závodné kuchyne a výrobné prevádzky. Vybavené magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Model CL 55 WS sa dodáva s kompletným príslušenstvom (2 krájacie hlavy, mobilný podstavec na GN, sada 16 diskov, mobilný vozík na krájacie hlavy alebo suroviny, nádstavec na zemiakovú kašu, 3 polykarbonátové gastronádoby). Má možnosť voľby vysokých a nízkych otáčok 370/750 ot./min. Max. denná kapacita až 1000 porcií. Doplnkové vybavenie: výber z 53 diskov.