Príprava surovín
Príprava Surovín pre efektívne gastro prevádzky
V kategórii Príprava Surovín na GastroPro.sk nájdete kľúčové zariadenia na spracovanie potravín pre každú profesionálnu kuchyňu. Či už potrebujete efektívne krájať zeleninu, mleť mäso, mixovať alebo inak predpripravovať ingrediencie pre vašu reštauráciu, jedáleň, mäsiarstvo či catering, máme pre vás riešenie. Ponúkame široký výber krájačov, mlynčekov na mäso, profesionálnych mixérov, robotov, škrabiek na zemiaky a krájačov zeleniny. Tieto moderné prístroje na prípravu potravín vám ušetria čas, zabezpečia hygienu a zvýšia produktivitu, čo vedie k vyššej kvalite pokrmov a spokojnosti zákazníkov.
-
Krájače na chlieb
-
Lisy a formovače
-
Mäsiarske a mäsové zariadenia
-
Pasírovače a mlynčeky
-
Príslušenstvo a náhradné diely
-
Lisy a formovače na burger
-
Nárezové stroje
-
Váhy a meranie
-
Mäsiarske zariadenia
-
Odstredivky na šalát
-
Strúhače a krájače na syr
-
Mlynčeky na mäso
-
Varné kutre
-
Univerzálne roboty a kutre
-
Ponorné mixéry
-
Krájače zeleniny
-
Pasírovače a mlynčeky na mak
-
Škrabky zemiakov
-
Naklepávače a zmäkčovače mäsa
-
Plničky klobás
Radenie produktov
Výpis produktov
Číra kuchynská odmerka s objemom 0,5 l a modrou mierkou je určená na rýchle a presné dávkovanie surovín v profesionálnej gastronómii.Kapacita 0,5 l (500 ml) ideálna na menšie...
Profesionálna číra odmerka s objemom 1 liter a kontrastnou modrou mierkou zaisťuje presné, rýchle a spoľahlivé dávkovanie surovín v každej gastro prevádzke.Vysoká odolnosť:...
Profesionálna číra odmerka s objemom 2 litre a výraznou modrou stupnicou je navrhnutá pre presné a efektívne dávkovanie surovín v komerčných prevádzkach.Objem: 2 litre pre...
Profesionálna číra odmerka s objemom 3 l a modrou mierkou je určená na presné dávkovanie v náročných gastro prevádzkach.Veľkorysý úžitkový objem 3 litre pre efektívnu prácu so...
Profesionálny teplomer do chladničky s priemerom 52 mm zaisťuje presné a spoľahlivé sledovanie vnútornej teploty v chladiacich zariadeniach komerčných kuchýň.Presné meranie a...
Profesionálny kuchynský časovač s odpočítavaním STALGAST 620898 je určený na presnú kontrolu technologických postupov v profesionálnej gastronómii.Umožňuje presné meranie času a...
Hliníková odmerka STALGAST 304350 s objemom 350 ml je praktickým nástrojom na presné dávkovanie surovín v komerčných prevádzkach.Kvalitné a ľahké hliníkové vyhotovenieObjem 350...
Profesionálny vpichový teplomer so sondou s rozsahom 0 až 300 °C je určený na presnú kontrolu jadrovej teploty surovín.Široký teplotný rozsah od 0 °C do 300 °C pre všestranné...
Spoľahlivý analógový teplomer s meracím rozsahom -20 °C až +50 °C je určený na presnú kontrolu teplôt v chladiacich a skladovacích technológiách gastro prevádzok.Rozsah merania...
Profesionálna kuchynská odmerka STALGAST 474251 s objemom 0,25 l predstavuje spoľahlivú pomôcku na precízne dávkovanie tekutín a surovín v komerčných kuchyniach.Objem: 0,25 l...
Profesionálna škrabka na zemiaky STALGAST 321100 predstavuje efektívne riešenie pre mechanické spracovanie koreňovej zeleniny v komerčných prevádzkach.Robustná konštrukcia...
Profesionálna mixovacia tyč STALGAST 313250 s dĺžkou 250 mm predstavuje kľúčové príslušenstvo pre ponorné mixéry v komerčných kuchyniach.Určené pre profesionálne gastro...
Sada presných odmerných lyžičiek v rozsahu 1,25 ml až 15 ml predstavuje základné profesionálne gastro vybavenie pre štandardizáciu receptúr a presné dávkovanie surovín.Rozsah...
Mixovacia tyč Stalgast 313350 s dĺžkou 350 mm predstavuje profesionálne príslušenstvo pre ponorné mixéry v komerčných gastro prevádzkach.Efektívne mixovanie, pasírovanie a...
Profesionálna číra odmerka s objemom 5 litrov a kontrastnou modrou mierkou je navrhnutá pre vysoko frekventované gastro prevádzky a pekárne.Veľký úžitkový objem 5 l na efektívne...
Profesionálna mixovacia tyč Stalgast 313450 s dĺžkou 450 mm predstavuje vysoko odolné príslušenstvo pre ponorné mixéry v komerčných kuchyniach.Dĺžka ramena 450 mm pre...
Profesionálna sada nerezových odmeriek v tvare šálok s objemami od 0,06 l do 0,25 l slúži na rýchle a presné dávkovanie surovín v gastro prevádzkach.Odolné vyhotovenie z...
Profesionálna mixovacia tyč s dĺžkou 550 mm STALGAST 313550 predstavuje spoľahlivý vymeniteľný nástavec pre ponorné mixéry do náročných gastro prevádzok.Určená pre efektívne...
Profesionálna hliníková odmerka STALGAST s objemom 710 ml je navrhnutá pre presné dávkovanie surovín v komerčných kuchyniach a pekárskych prevádzkach.Objem: 710 ml na...
Robustná nerezová odmerka s objemom 0,5 l predstavuje základný nástroj pre presné dávkovanie surovín v profesionálnej gastronómii.Objem: 0,5 litra – ideálny na tekuté aj sypké...
Profesionálny lis na burgery Stalgast 065063 zaručuje dokonale rovnomerné formovanie mäsových porcií pre každú komerčnú kuchyňu.Vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele pre...
Náhradný rezací nôž STALGAST 721010 je určený pre profesionálne mlynčeky na mäso z produktovej rady 7211.Originálny náhradný diel garantujúci plnú kompatibilitu so sériou...
Profesionálny analógový teplomer do rúry je nevyhnutným nástrojom pre presnú kontrolu teploty a stabilné výsledky pečenia v komerčnej gastronómii.Rozsah merania teploty od 50 °C...
Teplomer na mlieko so sponou je špecializovaný merací nástroj navrhnutý pre presnú kontrolu teploty pri príprave nápojov a dezertov v gastro prevádzkach.Merací rozsah: 10 °C až...
Digitálny vreckový časovač z ABS plastu je neoceniteľným pomocníkom pre presné sledovanie času pri tepelnej úprave v profesionálnych kuchyniach.Rozsah merania času až do 99...
Profesionálny náhradný rezací nôž Stalgast 721020 je určený pre mlynčeky na mäso modelového radu 7212, kde zaisťuje precízne a rovnomerné mletie surovín.Originálny diel pre...
Robustná nerezová odmerka s objemom 1 l je navrhnutá pre presné a spoľahlivé dávkovanie tekutých aj sypkých surovín v náročnej profesionálnej gastronómii.Objem: 1,0 liter pre...
Profesionálna gastro odmerka s objemom 0,125 l od renomovaného výrobcu STALGAST je základnou pomôckou pre presné dávkovanie surovín v profesionálnych kuchyniach.Vysokokvalitné...
Profesionálny nadstavec na plnenie klobás FIMAR s priemerom 15 mm rozširuje funkčnosť mlynčekov veľkosti 12 a zaisťuje precízne plnenie tenších čriev.Určený pre mlynčeky na mäso...
Profesionálny nadstavec na plnenie klobás FIMAR s priemerom hrdla 20 mm predstavuje kľúčové príslušenstvo pre rozšírenie funkcionality komerčných mlynčekov.Určené výhradne pre...
Profesionálny nadstavec na plnenie klobás FIMAR s priemerom 15 mm rozširuje funkčnosť mlynčekov na mäso veľkosti 22 a zaisťuje precízne spracovanie tenkých údenín.Presná...
Profesionálny plniaci nadstavec FIMAR veľkosti 22 s priemerom 20 mm predstavuje spoľahlivé príslušenstvo pre rýchle a precízne plnenie klobás v komerčných prevádzkach.Určené pre...
Profesionálny nadstavec na plnenie klobás FIMAR s priemerom 30 mm predstavuje nevyhnutné príslušenstvo pre mlynčeky na mäso veľkosti 22, ktoré zabezpečuje rýchle a rovnomerné...
Profesionálny plniaci nadstavec FIMAR veľkosti 32 s priemerom 20 mm predstavuje spoľahlivé príslušenstvo pre efektívne plnenie klobás a údenín v komerčných prevádzkach.Presný...
Profesionálny nadstavec na plnenie klobás FIMAR veľkosť 32 s priemerom 30 mm rozširuje funkčnosť mlynčeka na mäso na efektívne plnenie klobásových čriev.Určené pre mlynčeky na...
Digitálna sonda na pečenie s 12 cm nerezovou ihlou zabezpečuje precízne meranie vnútorných teplôt v rozsahu 50 až 300 °C pre perfektné výsledky v profesionálnej...



