Pekáče a rošty
Pekáče a rošty tvoria neoddeliteľnú súčasť vybavenia každej profesionálnej gastro kuchyne, najmä pri využívaní konvektomatov a veľkých rúr. Naša ponuka zahŕňa profesionálne pekáče a rošty s rozmermi kompatibilnými so štandardnými gastronádobami (GN), čo zaručuje univerzálne použitie. Nerezové pekáče sú ideálne na pečenie mäsa, lasagní a zapekaných pokrmov, zatiaľ čo robustné nerezové rošty zabezpečujú rovnomernú cirkuláciu vzduchu a sú kľúčové pri pečení hydiny či pri odkvapkávaní tuku. Všetky profesionálne príslušenstvo je navrhnuté pre vysokú záťaž, ľahko sa čistí a má dlhú životnosť. Investíciou do kvalitných pekáčov a roštov z GastroPro.sk optimalizujete proces pečenia a zabezpečíte konzistentnú kvalitu pokrmov.
Radenie produktov
Výpis produktov
Profesionálny nerezový rošt STALGAST GN 1/1 poskytuje vysokú nosnosť a odolnosť pre každodenné intenzívne nasadenie v gastro prevádzkach.Rozmerový štandard: GN 1/1 (530 x 325...
Nerezový rošt STALGAST GN 1/1 predstavuje univerzálny a odolný prvok pre profesionálnu tepelnú úpravu a skladovanie surovín v gastro prevádzkach.Štandardizovaný rozmer GN 1/1...
Profesionálny nerezový rošt s rozmermi 60 x 40 cm predstavuje vysoko odolné príslušenstvo navrhnuté pre intenzívne nasadenie v komerčných kuchyniach a pekárňach.Pevná...
Profesionálny nerezový špíz na rošt LAINOX s dĺžkou 52 cm je určený na efektívnu prípravu pečených špecialít v komerčných kuchyniach.Vysokokvalitná nerezová oceľ s dlhou...
Profesionálny hliníkový plech na pečenie s hrúbkou 1,5 mm a štandardným rozmerom 600 x 400 mm zaisťuje špičkovú tepelnú vodivosť pre rovnomerné pečenie v profesionálnych...
Profesionálny perforovaný hliníkový plech na pečenie s rozmermi 600x400 mm je navrhnutý pre rovnomerné prepečenie a optimálnu cirkuláciu vzduchu v komerčných peciach.Materiál:...
Profesionálny perforovaný hliníkový plech na pečenie so silikónovým povrchom pre špičkovú cirkuláciu vzduchu a dokonalé výsledky pečenia.Navrhnutý špeciálne pre náročné gastro...
Profesionálny nerezový rošt na špízy LAINOX v štandardizovanom rozmere GN 1/1 je určený na rovnomerné pečenie a servírovanie špízov v náročných podmienkach komerčných...
Perforovaný hliníkový plech na bagety Alpchatech predstavuje nepostrádateľné vybavenie pre dosiahnutie dokonale prepečenej a chrumkavej kôrky v komerčných pekárenských...
Profesionálny smaltovaný plech GN 1/1 PROFI s hĺbkou 20 mm predstavuje vysoko odolné riešenie na precízne pečenie a ohrievanie pokrmov v komerčných kuchyniach.Vynikajúca tepelná...
Teflónový plech Alphatech GN 1/1 predstavuje profesionálne riešenie pre rovnomerné pečenie bez pripaľovania v náročných gastro prevádzkach.Štandardizovaný rozmer GN 1/1 (530 x...
Rošt na pečenie kureniec GN 1/1 s rozmermi 530 x 325 mm predstavuje špecializované riešenie pre rovnomernú a efektívnu tepelnú úpravu hydiny v profesionálnych gastro...
Perforovaný kôš na pečenie 270x270 mm od výrobcu STALGAST predstavuje špecializovaný prvok gastro príslušenstva pre rovnomernú a efektívnu tepelnú úpravu pokrmov.Rozmer 270 x...
Perforovaný teflónový plech Alphatech GN 1/1 je navrhnutý pre rovnomerné prepečenie a maximálnu chrumkavosť v profesionálnych peciach.Vysoká tepelná vodivosť: Konštrukcia z...
Smaltovaný plech GN1/1 s hĺbkou 40 mm radu PROFI predstavuje univerzálny a odolný kuchynský riad na pečenie a tepelnú úpravu pokrmov v profesionálnych gastro prevádzkach.Vysoká...
Profesionálny smaltovaný plech GN1/1 s hĺbkou 60 mm predstavuje vysoko odolné riešenie na všestranné pečenie a tepelnú úpravu pokrmov v komerčných prevádzkach.Robustná...
Profesionálny nerezový rošt na zeleninu LAINOX GN 1/1 je určený na rovnomernú tepelnú úpravu a zachovanie šťavnatosti surovín v konvektomatoch.Rozmerový štandard Gastronorm GN...
Profesionálny nerezový rošt LAINOX GN 1/1 je optimalizovaný pre grilovanie a pečenie mäsa a rýb v náročných gastro prevádzkach.Štandardizovaný gastro rozmer GN 1/1 (530 x 325...
Špecializovaný plech na 8 kurčiat GN1/1 s teflónovým povrchom predstavuje vysoko efektívne riešenie pre urýchlenie a skvalitnenie tepelnej úpravy hydiny v profesionálnych gastro...
Gastropekáč Hendi MINI predstavuje kompaktné a výkonné plynové zariadenie navrhnuté pre vysokú flexibilitu v profesionálnej gastronómii a cateringu.Robustná konštrukcia z...
Gastropekáč Hendi 11,5 kW predstavuje robustné a vysoko výkonné plynové zariadenie navrhnuté pre intenzívnu tepelnú úpravu v profesionálnej gastronómii.Výkonný plynový horák s...
