- Podklad nárezových strojov je vyhotovený z   hliníkovej liatiny.    

- Kryt noža a pohyblivý vozík sú vyrobené z   anódovaného hliníka.    

- Nôž sa pohybuje na dvoch valčekových   ložiskách, zaisťuje tichú a bezpečnú prácu.  

- Nárezové stroje sú vybavené profesionálnymi   motormi a kalenými nožmi, ktoré sú vyrobené   z chrómo-uhlíkovej ocele. Majú pevnú obruč,   ktorá zakrýva nôž,    

- S priesvitným krytom, ktorý zabraňuje   rozhadzovaniu krájaných potravín a ručnú   príchytku na dotláčacom elemente.    

- Nože sú vo všetkých krájačoch uložené šikmo.  

- Vrátane náhradného remeňa a brúsneho kotúča.