Forma pre zatavovací stroj FIMAR pre 2 nádoby 265x160

Podrobný popis

Profesionálna forma pre zatavovací stroj FIMAR predstavuje kľúčový komponent pre zefektívnenie baliacich procesov v segmente komerčnej gastronómie. V moderných gastro prevádzkach, kde je nevyhnutné rýchlo a bezpečne expedovať hotové pokrmy či polotovary, zaisťuje toto riešenie bezproblémové hermetické uzatvorenie misiek s garanciou vysokej úrovne hygieny.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Forma je precízne vyrobená z odolnej hliníkovej zliatiny, ktorá zabezpečuje vynikajúcu tepelnú vodivosť a rovnomerný prítlak pri zatavovaní. Konštrukcia matrice je prispôsobená pre uloženie dvoch nádob formátu 265x160 mm. Vďaka presným toleranciám a kvalitnému opracovaniu poskytuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom komerčnom využití v Horeca sektore.

Prevádzkové výhody a štandardizácia HACCP

Súčasné zatavenie dvoch väčších nádob zásadným spôsobom skracuje čas prípravy zásielok, znižuje prestoje a zvyšuje produktivitu personálu počas obedových špičiek. Dokonalé hermetické uzavretie eliminuje riziko vytečenia obsahu pri transporte a zachováva čerstvosť i nutričné hodnoty balených potravín, čo plne korešponduje so štandardmi bezpečnosti potravín HACCP.

Inštalácia, údržba a servis

Výmena formy v zatavovacom stroji FIMAR F691950 je jednoduchá, intuitívna a nezaberie viac ako pár sekúnd, čo umožňuje flexibilný prechod medzi rôznymi typmi balenia. Pre dlhodobú spoľahlivosť a zachovanie optimálnej funkčnosti stačí formu pravidelne čistiť šetrnými prostriedkami určenými pre styk s potravinami a zabrániť usadzovaniu nečistôt na dosadacích plochách.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: S akým zatavovacím strojom je táto forma kompatibilná?
Odpoveď: Forma je navrhnutá priamo pre profesionálny zatavovací stroj FIMAR s modelovým označením F691950.

Otázka: Aké rozmery nádob je možné v tejto forme zatavovať?
Odpoveď: Forma je určená na zatavovanie dvoch nádob s rozmermi 265x160 mm v jednom pracovnom cykle.

Otázka: Z akého materiálu je matrica vyrobená?
Odpoveď: Vyrobená je z kvalitnej hliníkovej zliatiny, ktorá zabezpečuje optimálny prenos tepla a dlhú životnosť v gastro prevádzke.

Otázka: Ako prebieha bežná údržba formy?
Odpoveď: Údržba spočíva v pravidelnom čistení podľa pokynov výrobcu, aby sa odstránili zvyšky potravín a zachoval sa rovnomerný prenos tepla.

Táto forma je ideálnou voľbou pre reštaurácie, cateringové spoločnosti, závodné jedálne a výrobcov potravín hľadajúcich vysokú spoľahlivosť a efektivitu balenia.