Stôl pod kávovar – MAXI

Podrobný popis

Profesionálny stôl pod kávovar MAXI je komplexné a ergonomické riešenie navrhnuté špeciálne pre vyťažené gastro prevádzky, bary a kaviarne. Zabezpečuje bezproblémovú integráciu technológie na prípravu kávy s dôrazom na maximálnu efektivitu personálu a splnenie prísnych štandardov Horeca segmentu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom stola je masívna konštrukcia z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa vyznačuje mimoriadnou mechanickou odolnosťou a jednoduchou sanitáciou. Pracovná doska je vybavená otvorom pre bezpečné a úhľadné vedenie inštalácií ku kávovaru a obsahuje integrované umývadlo. Spodná časť stola disponuje veľkým výklopným košom na kávovú usadeninu, uzamykateľnou skrinkou dimenzovanou pre umiestnenie zmäkčovača vody a praktickou výsuvnou zásuvkou na tampery, odmerky či ďalšie baristické pomôcky.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Všetky dôležité prvky pre prácu baristu sú sústredené na jednom mieste, čo zásadne skracuje prípravné a obslužné časy. Zabudované umývadlo priamo na pracovnej ploche uľahčuje oplachovanie príslušenstva, kým veľkokapacitný výklopný kôš zaručuje hygienickú likvidáciu kávového odpadu bez znečistenia okolia. Uzamykateľný priestor navyše chráni technické vybavenie, ako je zmäkčovač vody, pred neoprávneným zásahom.

Inštalácia, údržba a servis

Vďaka pripravenému prestupu v pracovnej doske je napojenie kávovaru na vodu, odpad a elektrinu rýchle a prehľadné. Nerezové povrchy sú odolné voči korózii a bežným chemickým čistiacim prostriedkom používaným v gastronómii. Pre prevádzky so špecifickými priestorovými požiadavkami ponúka výrobca možnosť úpravy rozmerov a dispozície na mieru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú štandardné rozmery tohto nerezového stola?
Odpoveď: Stôl MAXI má štandardné rozmery 1600 mm na šírku, 700 mm do hĺbky a 1000 mm na výšku.

Otázka: Je možné stôl rozmerovo alebo dispozične upraviť?
Odpoveď: Áno, tento model ponúka možnosť zákazkovej výroby na mieru podľa potrieb vašej gastro prevádzky.

Otázka: Je súčasťou stola priestor na úpravu vody?
Odpoveď: Áno, stôl je vybavený uzamykateľnou skrinkou určenou špeciálne pre umiestnenie zmäkčovača vody a súvisiaceho príslušenstva.

Otázka: Ako je riešená hygiena a likvidácia odpadu z páky kávovaru?
Odpoveď: Stôl má integrovaný veľký výklopný kôš na kávovú usadeninu a priamo v doske osadené umývadlo na priebežné čistenie.