Tyčový mixér, V 2l, P 1,1 kW | STALGAST 484730

Podrobný popis

Tyčový mixér STALGAST 484730 predstavuje vysoko efektívne profesionálne gastro vybavenie pre intenzívne využitie v segmente HoReCa. Vďaka precíznemu spracovaniu a robustnej pohonnej jednotke je ideálnym nástrojom pre reštaurácie, bary, kaviarne a komerčné kuchyne, kde sa vyžaduje rýchla a konzistentná príprava zmesí, pyré, omáčok či nápojov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie disponuje výkonným motorom s príkonom 1,1 kW, ktorý bez problémov zvládne aj hustejšie suroviny pri zachovaní plynulého chodu. Konštrukcia mixéra je navrhnutá s dôrazom na ergonómiu pri manipulácii a dlhú životnosť komponentov pri každodennom vysokom zaťažení. Spracovateľský objem je dimenzovaný na 2 litre, čo zaisťuje optimálne využitie pre menšie a stredné dávky.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vysoký výkon motora skracuje čas mixovania na minimum, čo prispieva k plynulosti kuchynských a barových procesov. Použité materiály spĺňajú prísne normy HACCP pre priamy styk s potravinami, nevstrebávajú pachy a sú plne odolné voči potravinárskym kyselinám. Hladký povrch zabraňuje usadzovaniu nečistôt a baktérií.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie je pripravené na okamžité použitie a nevyžaduje zložitú montáž. Pre bezproblémový chod a zachovanie dlhej životnosti je potrebné po každom použití pracovnú časť dôkladne opláchnuť a očistiť od zvyškov spracovávaných surovín bežnými neabrazívnymi gastro čistiacimi prostriedkami. Pohonná jednotka sa udržiava utretím vlhkou handrou.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je príkon mixéra STALGAST 484730?
Odpoveď: Mixér je vybavený výkonným motorom s príkonom 1,1 kW (1100 W).

Otázka: Aký maximálny objem surovín je možné s týmto prístrojom spracovať?
Odpoveď: Prístroj je dimenzovaný na spracovanie objemu do 2 litrov.

Otázka: Je mixér vhodný do nepretržitej komerčnej prevádzky?
Odpoveď: Áno, ide o profesionálne gastro vybavenie značky Stalgast navrhnuté špeciálne pre komerčné kuchyne, bary a prevádzky verejného stravovania.

Otázka: Ako prebieha čistenie pracovnej časti mixéra?
Odpoveď: Pracovnú časť mixéra odporúčame po každom použití umyť teplou vodou a vhodným čistiacim prostriedkom schváleným pre gastro prevádzky tak, aby boli dodržané hygienické štandardy HACCP.

Mixér STALGAST 484730 je certifikovaným riešením garantujúcim spoľahlivú a bezpečnú prevádzku vo všetkých typoch komerčných gastronomických prevádzok.