Dávkovač guľôčok, V 35 ml | STALGAST 475035

Podrobný popis

Dávkovač guľôčok STALGAST 475035 predstavuje nepostrádateľné barové náradie určené pre profesionálne gastro prevádzky, bary, reštaurácie a nočné kluby, kde je kľúčová rýchlosť servisu a presná kontrola nákladov. Tento typ lievika umožňuje personálu rýchle a presné dávkovanie liehovín bez nutnosti neustáleho používania odmeriek, čo výrazne zrýchľuje prípravu miešaných nápojov aj čistých destilátov počas špičky.

Konštrukcia je navrhnutá s dôrazom na spoľahlivosť a mechanickú odolnosť. Integrovaný guľôčkový mechanizmus zabezpečuje automatické prerušenie toku tekutiny presne po odmeraní deklarovaného objemu 35 ml. Telo a tesnenie dávkovača zaručujú stabilné uchytenie v hrdle štandardných fliaš, čím predchádzajú nežiaducemu pretekaniu a kvapkaniu cenného alkoholu na barový pult.

Používanie kalibrovaných guľôčkových dávkovačov prináša do komerčnej prevádzky vysokú efektivitu, minimalizuje straty spôsobené prelievaním a pomáha udržiavať prísne štandardy receptúr. Z hľadiska barovej hygieny zaisťuje čistý výdaj tekutín a chráni obsah fľaše pred vonkajšou kontamináciou.

Údržba dávkovača je mimoriadne jednoduchá – na zachovanie plynulej funkčnosti mechanizmu a hygienických štandardov HACCP sa odporúča pravidelné preplachovanie vlažnou vodou, najmä pri výmene fliaš so sladkými likérmi, aby sa zabránilo zalepeniu vnútornej guľôčky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký objem tekutiny tento dávkovač odmeriava?
Odpoveď: Dávkovač STALGAST 475035 je kalibrovaný na presný objem 35 ml.

Otázka: Na aké fľaše je možné dávkovač nasadiť?
Odpoveď: Vďaka univerzálnej lamelovej konštrukcii tesnenia je vhodný pre väčšinu štandardných fliaš s liehovinami bežne používaných v baroch.

Otázka: Je zariadenie závislé od elektrického napájania?
Odpoveď: Nie, dávkovač funguje na čisto mechanickom princípe gravitačného guľôčkového uzáveru bez potreby napájania.

Otázka: Ako prebieha čistenie a bežná údržba dávkovača?
Odpoveď: Dávkovač stačí pravidelne prepláchnuť vlažnou vodou, aby sa zamedzilo usadzovaniu cukrov z likérov a zaistil sa voľný pohyb guľôčky.

Tento barový dávkovač je ideálnou voľbou pre profesionálov hľadajúcich spoľahlivé riešenie na optimalizáciu práce barmanov a presnú evidenciu spotreby alkoholu.