Čerič chladených nápojov SA 34-1

Podrobný popis

Čerič chladených nápojov SANTOS SA 34-1 predstavuje vysoko spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie určené na prípravu, výdaj a udržiavanie nízkej teploty nápojov v segmente HoReCa. Vďaka kompaktným rozmerom a premyslenému vyhotoveniu nájde uplatnenie v menších baroch, kaviarňach, bistrách aj reštauračných zariadeniach, kde poskytuje optimálnu prezentáciu a čerstvosť servírovaných nápojov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom zariadenia je robustná karoséria z lešteného nehrdzavejúceho plechu, ktorá zaručuje dlhodobú mechanickú odolnosť a stabilitu v náročnom gastro prostredí. Chladiaci okruh využíva kompresor so vzduchom chladeným kondenzátorom, riadený automatickým termostatom, čo zabezpečuje stabilnú teplotu tekutín pri nízkom príkone 130 W. Priehľadná nádoba s objemom 12 litrov umožňuje obsluhe aj hosťom okamžitý prehľad o zostatku nápoja.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Kľúčovou prednosťou modelu SANTOS SA 34-1 je špeciálny dvojramenný premiešavací mechanizmus. Tento systém kontinuálne mieša nápoje z koncentrátov i čerstvých zmesí bez toho, aby spôsoboval nežiaducu oxidáciu alebo nadmernú tvorbu peny, čím udržiava jednotnú chuť a konzistenciu. Hygiena na úrovni štandardov HACCP je podporená odnímateľnou plastovou odkvapkávacou vaničkou s nerezovým roštom, ktorá zachytáva prebytočné kvapky a chráni pracovnú dosku pred znečistením.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie sa pripája do štandardnej elektrickej siete s napätím 230 V. Vďaka kompaktným rozmerom 190 x 430 x 545 mm zaberá minimálny priestor na barovom pulte. Denné čistenie je mimoriadne praktické – odkvapkávaciu vaničku aj nádobu je možné jednoducho demontovať a vyčistiť podľa bežných sanitárnych postupov v gastro prevádzke.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie vyžaduje čerič nápojov SANTOS SA 34-1?
Odpoveď: Zariadenie pracuje na štandardnom napätí 230 V a má príkon 130 W, čo umožňuje bezproblémové zapojenie do bežnej zásuvky.

Otázka: Ako zabraňuje premiešavací systém znehodnoteniu nápoja?
Odpoveď: Prístroj je vybavený dvojramenným premiešavacím mechanizmom, ktorý zabraňuje oxidácii tekutiny a eliminuje vznik nežiaducej peny.

Otázka: Aká je celková kapacita a pre aké prevádzky je model vhodný?
Odpoveď: Zariadenie disponuje jednou priehľadnou nádobou s objemom 12 litrov, čo predstavuje ideálnu kapacitu pre menšie bary, kaviarne a reštaurácie.

Otázka: Z akých materiálov je zariadenie vyrobené z hľadiska hygieny a údržby?
Odpoveď: Karoséria je vyrobená z lešteného nehrdzavejúceho plechu a odkvapkávacia vanička je plastová s nerezovým roštom, čo uľahčuje dodržiavanie hygienických noriem a čistenie.

Profesionálny čerič nápojov SANTOS SA 34-1 je overeným riešením pre barové a reštauračné prevádzky, ktoré hľadajú kompaktný, úsporný a odolný dávkovač chladených nápojov.