Čerič chladených nápojov SA 34-3

Podrobný popis

Čerič chladených nápojov SANTOS SA 34-3 predstavuje špičkové profesionálne gastro vybavenie pre komerčné kuchyne, bary, reštaurácie, kaviarne, hotelové raňajkové bufety i cateringové prevádzky. Tento trojnádobový dispenzor je navrhnutý na kontinuálnu distribúciu a udržiavanie optimálnej teploty nápojov pripravených z koncentrátov, ovocných štiav či iných osviežujúcich drinkov v náročnom HORECA prostredí.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom zariadenia je robustná karoséria vyrobená z lešteného nehrdzavejúceho plechu, ktorá poskytuje mimoriadnu mechanickú odolnosť voči opotrebovaniu a vonkajším vplyvom. Model disponuje tromi samostatnými priehľadnými nádobami, z ktorých každá ponúka úžitkový objem 12 litrov (spolu 36 litrov). Chladiaci okruh je poháňaný kompresorom so vzduchom chladeným kondenzátorom pri celkovom príkone 470 W, pričom teplotu spoľahlivo stráži automatický termostat.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Každá nádoba je vybavená špeciálnym dvojramenným premiešavacím mechanizmom. Tento technický prvok zaisťuje plynulé, rovnomerné premiešavanie bez nadmerného prevzdušňovania, čím účinne zabraňuje oxidácii surovín a nechcenej tvorbe peny. Priehľadný materiál nádob zaručuje obsluhe stály prehľad o zostatku tekutín. Hygienické štandardy HACCP podporuje odnímateľná plastová odkvapkávacia vanička doplnená o nerezový rošt, ktorá spoľahlivo zachytáva kvapky a udržiava výdajný pult v čistote.

Inštalácia, údržba a servis

Kompaktné rozmery 570 × 430 × 545 mm a hmotnosť 31 kg umožňujú jednoduché umiestnenie na štandardný barový pult alebo výdajný stôl. Zariadenie vyžaduje dostatočný prísun vzduchu pre správnu cirkuláciu okolo chladiaceho kondenzátora. Všetky časti prichádzajúce do styku s nápojom, rovnako ako odkvapkávacia vanička s roštom, sú demontovateľné pre rýchle a dôkladné denné čistenie a sanitáciu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké je elektrické zapojenie a príkon zariadenia?
Odpoveď: Čerič má príkon 470 W a je určený pre štandardné elektrické pripojenie do gastro prevádzky.

Otázka: Aký je celkový objem a kapacita nádob?
Odpoveď: Zariadenie je osadené 3 nádobami, pričom každá má objem 12 litrov, čo predstavuje celkovú kapacitu 36 litrov nápoja.

Otázka: Ako mechanizmus chráni kvalitu a chuť nápojov?
Odpoveď: Dvojramenný premiešavací mechanizmus premiešava nápoj šetrne tak, aby zabránil oxidácii a minimalizoval tvorbu peny, čím zachováva konzistentnú chuť.

Otázka: Ako prebieha bežná údržba a čistenie odkvapkávacieho priestoru?
Odpoveď: Odkvapkávacia vanička je vyrobená z plastu a opatrená nerezovým roštom; celá jednotka je odnímateľná a ľahko umývateľná.

Otázka: Aké sú rozmery a hmotnosť tohto modelu?
Odpoveď: Rozmery zariadenia sú 570 mm na šírku, 430 mm do hĺbky a 545 mm na výšku pri celkovej hmotnosti 31 kg.

Čerič nápojov SANTOS SA 34-3 je certifikovaným riešením garantujúcim spoľahlivú prevádzku, vysokú efektivitu a reprezentatívnu prezentáciu nápojov v každom profesionálnom podniku.