Automat na instantné nápoje BOLERO 32

Podrobný popis

Zvýšte efektivitu vašej prevádzky s profesionálnym automatom na instantné nápoje Bravilor Bonamat BOLERO 32. Tento všestranný prístroj je navrhnutý pre rýchlu a spoľahlivú prípravu širokej škály teplých nápojov, čo z neho robí neoceniteľné profesionálne gastro vybavenie pre akúkoľvek komerčnú kuchyňu, hotel, reštauráciu, kantínu či rušné HoReCa prostredie.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie disponuje odolnou konštrukciou a kompaktnými rozmermi 315 x 440 x 590 mm, vďaka čomu ho možno ľahko integrovať aj na výdajné pulty s obmedzeným priestorom. Srdcom systému sú tri flexibilné transparentné zásobníky – jeden s objemom 3,2 litra a dva s objemom 1,3 litra. Táto konfigurácia umožňuje súčasné použitie troch instantných zmesí a prípravu až 36 rozmanitých nápojových variácií. Pre zaistenie maximálnej hygieny a zamedzenie neoprávnenej manipulácie so surovinami je prístroj vybavený uzamykateľnými dvierkami.

Prevádzkové výhody a produktivita

Automat bol vyvinutý s dôrazom na minimalizáciu prestojov a maximálnu rýchlosť servisu. Doba prípravy jednej dávky je iba 11 sekúnd, pričom celkový hodinový výkon dosahuje 30 litrov (cca 240 šálok). Nechýba samostatná výpusť horúcej vody, ktorá eliminuje nutnosť ďalšieho bojlera na zalievanie čajov. Integrovaný riadiaci systém umožňuje sledovanie a počítanie vydaných dávok, čím zabezpečuje presnú kontrolu nákladov a spotreby surovín v komerčnej prevádzke.

Inštalácia, údržba a servis

Pre zabezpečenie plynulého chodu sa zariadenie pripája priamo na stály prívod vody cez štandardnú 3/4" prípojku. Systém podporuje programovateľné cykly čistenia a odvápňovania, čo uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a výrazne predlžuje životnosť vnútorných komponentov.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je hodinová kapacita výdaja tohto automatu?
Odpoveď: Automat zvládne pripraviť až 30 litrov nápojov za hodinu, čo predstavuje kapacitu približne 240 bežných šálok.

Otázka: Aký je čas prípravy jednej porcie nápoja?
Odpoveď: Výdaj jedného nápoja trvá iba 11 sekúnd, čo zabezpečuje plynulú obsluhu aj počas špičiek.

Otázka: Vyžaduje zariadenie manuálne dopĺňanie vody?
Odpoveď: Nie, prístroj je určený na trvalé pripojenie na vodovodnú sieť prostredníctvom prívodu vody 3/4".

Otázka: Koľko rôznych nápojov dokáže prístroj pripraviť?
Odpoveď: Vďaka kombinácii troch oddelených zásobníkov (1x 3,2 l a 2x 1,3 l) dokáže pripraviť až 36 nápojových variantov.

Otázka: Je automat zabezpečený proti neoprávnenému prístupu k surovinám?
Odpoveď: Áno, zariadenie je vybavené uzamykateľnými dvierkami, ktoré chránia instantné zmesi a zaisťujú prevádzkovú bezpečnosť.