Kávovar B-Series B 5 HW

Podrobný popis

Veľkokapacitný kávovar Bravilor Bonamat B-Series B 5 HW predstavuje kľúčové profesionálne gastro vybavenie pre prevádzky vyžadujúce rýchlu a štandardizovanú prípravu horúcich nápojov vo veľkých objemoch. Zariadenie je koncipované s dôrazom na maximálnu efektivitu, energetickú stálosť a jednoduchú obsluhu, vďaka čomu nachádza uplatnenie v hotelových raňajkových zónach, závodných jedálňach, nemocniciach, konferenčných centrách aj v cateringových servisoch.

Robustná konštrukcia a prémiové materiály

Kávovar využíva priemyselné spracovanie z vysokokvalitnej nerezovej ocele, ktorá zaisťuje mimoriadnu odolnosť voči intenzívnemu zaťaženiu a jednoduchú sanitáciu v súlade s normami HACCP. Systém je vybavený dvoma samostatnými prenosnými termoskami (každá s objemom 5 litrov), ktoré disponujú dvojitým izolačným plášťom, integrovaným elektrickým dohrevom a prehľadným vodoznakom pre okamžitú kontrolu zostatku nápoja.

Vysoký prevádzkový výkon a kontrola nákladov

Vďaka výkonnému systému dokáže zariadenie vyprodukovať až 30 litrov prekvapkávanej kávy (približne 240 šálok) za hodinu. Nezávislý výpust horúcej vody s kapacitou 20 litrov za hodinu rozširuje flexibilitu prístroja o bleskovú prípravu čaju, polievok či instantných nápojov bez ovplyvnenia chuti kávy. Digitálna programovacia jednotka s displejom a časovačom umožňuje exaktné dávkovanie v šálkach, kanviciach či litroch, ako aj detailný prehľad o dennej a celkovej spotrebe.

Údržba, bezpečnosť a hygiena

Dlhodobá prevádzková spoľahlivosť je podporená integrovaným systémom monitorovania, ktorý včas upozorní personál na nutnosť odstránenia vodného kameňa. Nerezové plochy a odnímateľné súčasti termosiek zabezpečujú rýchle a dôkladné čistenie po každom prevádzkovom cykle.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je celkový objem a usporiadanie nádob na kávu?
Odpoveď: Kávovar disponuje celkovou kapacitou 10 litrov, ktorá je rozdelená do dvoch samostatných nerezových termosiek s objemom 5 litrov s dvojitým plášťom a dohrevom.

Otázka: Akú hodinovú kapacitu dosahuje príprava kávy a vody?
Odpoveď: Zariadenie dosahuje hodinový výkon až 30 litrov prekvapkávanej kávy (cca 240 šálok) a 20 litrov horúcej vody.

Otázka: Je možné pripravovať horúcu vodu nezávisle od kávy?
Odpoveď: Áno, model B 5 HW je vybavený samostatným výpustom horúcej vody, ktorý je plne využiteľný na čaj či iné horúce nápoje bez kríženia chutí.

Otázka: Ako kávovar pomáha pri predchádzaní usadzovaniu vodného kameňa?
Odpoveď: Zariadenie obsahuje inteligentnú signalizáciu údržby, ktorá automaticky upozorní obsluhu na nutnosť vykonania odvápňovacieho cyklu.