Kávovar na filtrovanú kávu MATIC

Podrobný popis

Kávovar na filtrovanú kávu Bravilor Bonamat MATIC je výkonné profesionálne gastro vybavenie navrhnuté pre nepretržitú prevádzku a vysokú produkciu filtrovanej kávy. Vďaka priamemu pripojeniu na prívod vody je tento model ideálny pre rušné kaviarne, reštaurácie, hotely a iné HORECA prevádzky s vysokým dopytom po káve.

Kľúčové technické vlastnosti:

• Napätie: 230 V
• Príkon: 2140 W
• Kapacita: Dve kanvice s objemom 1,7 litra každá (približne 12 šálok na kanvicu).
• Čas prípravy: 6 minút na plnú kapacitu jednej kanvice.
• Hodinový výkon: 15 litrov (cca 120 šálok), čo zaisťuje dostatočnú kapacitu pre obsluhu väčšieho počtu zákazníkov.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 195 x 406 x 446 mm umožňujú ľahké umiestnenie na pracovnú dosku.
• Pripojenie: Priame pripojenie na prívod vody (3/4), čo zaisťuje automatické dopĺňanie a nepretržitú prevádzku.
• Ohrevné platne: Dve samoregulačné výhrevné platne udržiavajú kávu v kanviciach na optimálnej teplote.
• Ovládanie: Jednoduché tlačidlové ovládanie umožňuje nastaviť požadované množstvo kávy.
• Signalizácia: Zvukový signál oznamuje koniec prípravy a červená kontrolka upozorňuje na potrebu odvápnenia, čím uľahčuje údržbu.

Výhody pre vašu prevádzku:

• Nepretržitá prevádzka: Priame pripojenie na vodu zaručuje, že kávovar je vždy pripravený na ďalšiu várku, čo je kľúčové pre rušné prevádzky.
• Vysoká kapacita: Dve kanvice a hodinový výkon 15 litrov umožňujú efektívne obslúžiť aj väčší počet zákazníkov.
• Konzistentná kvalita: Kávovar je navrhnutý pre optimálnu extrakciu kávy a udržiavanie jej teploty, čo zaručuje rovnakú chuť v každej šálke.
• Jednoduchá obsluha: Nastavenie množstva kávy pomocou tlačidiel je intuitívne a rýchle.
• Kompletné balenie: Dodávaný s dvomi kanvicami 1,7 l z tvrdeného skla, balíčkom filtrov, odmerkou a čistiacimi prostriedkami pre okamžité spustenie prevádzky.

Inštalácia a údržba:
Inštalácia vyžaduje pripojenie na prívod vody a elektrickú sieť. Pravidelné čistenie a odvápňovanie podľa pokynov signalizovaných kontrolkou sú kľúčové pre dlhú životnosť a bezchybnú funkciu kávovaru.

Záver:
Kávovar na filtrovanú kávu Bravilor Bonamat MATIC je spoľahlivým a výkonným riešením pre akúkoľvek komerčnú kuchyňu alebo HORECA zariadenie, ktoré potrebuje profesionálne gastro vybavenie na prípravu veľkého množstva filtrovanej kávy. Jeho priame napojenie na vodu a vysoká kapacita z neho robia ideálnu voľbu pre rušné prevádzky.