Kávovar na filtrovanú kávu Mondo

Podrobný popis

Kávovar na filtrovanú kávu Bravilor Bonamat Mondo je navrhnutý pre maximálnu efektivitu a flexibilitu v profesionálnych gastro prevádzkach. Tento model vyniká svojou schopnosťou pripravovať veľké objemy filtrovanej kávy bez potreby priameho napojenia na vodovodnú sieť, čo ho robí ideálnym riešením pre kaviarne, reštaurácie, hotely a cateringové služby.

Kľúčové technické vlastnosti:

• Napätie: 230 V
• Príkon: 2140 W
• Kapacita: Dve samostatné kanvice s objemom 1,7 litra každá (približne 12 šálok na kanvicu).
• Rýchlosť prípravy: 5 minút na plnú kapacitu jednej kanvice.
• Hodinový výkon: 18 litrov (cca 144 šálok), čo zaisťuje dostatočnú kapacitu pre rušné prevádzky.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 195 x 406 x 446 mm umožňujú ľahké umiestnenie aj v obmedzených priestoroch.
• Systém ohrevu: Integrovaný bojler ohrieva vodu, čo umožňuje prevádzku bez pevného prívodu vody.
• Dve ohrevné platne: Samoregulačné platne udržiavajú pripravenú kávu v kanviciach na optimálnej teplote.
• Signalizácia: Zvukový signál oznamuje koniec prípravy a červená kontrolka upozorňuje na potrebu odvápnenia, čím uľahčuje údržbu.

Výhody pre vašu prevádzku:

• Vysoká produktivita: Dve kanvice a rýchla príprava umožňujú efektívne obslúžiť aj väčší počet zákazníkov.
• Maximálna flexibilita: Možnosť prevádzky bez priameho napojenia na vodu z neho robí univerzálne riešenie pre rôzne typy gastro prevádzok a cateringové akcie.
• Konzistentná kvalita: Optimálny ohrev a premyslená konštrukcia zaisťujú vždy vynikajúcu chuť a arómu kávy.
• Jednoduchá údržba: Integrované signalizačné funkcie uľahčujú pravidelnú starostlivosť o zariadenie.
• Kompletné balenie: Dodávané s dvomi kanvicami 1,7 l z tvrdeného skla, balíčkom filtrov, odmerkou a čistiacimi prostriedkami pre okamžité spustenie prevádzky.

Inštalácia a údržba:
Inštalácia kávovaru Mondo je mimoriadne jednoduchá – stačí ho pripojiť do elektrickej siete a manuálne naplniť zásobník na vodu. Pravidelné čistenie a odvápňovanie, na ktoré upozorňuje signalizácia, sú kľúčové pre zachovanie kvality kávy a dlhej životnosti zariadenia.

Záver:
Kávovar na filtrovanú kávu Bravilor Bonamat Mondo predstavuje vynikajúcu voľbu pre akúkoľvek komerčnú kuchyňu alebo HORECA zariadenie, ktoré hľadá spoľahlivé, výkonné a flexibilné profesionálne gastro vybavenie na prípravu filtrovanej kávy. Jeho moderný dizajn a praktické funkcie ho robia atraktívnym a efektívnym doplnkom každej prevádzky.