Kávovar na filtrovanú kávu TH

Podrobný popis

Komerčný kávovar na filtrovanú kávu Bravilor Bonamat TH predstavuje špičkové profesionálne gastro vybavenie navrhnuté špeciálne pre prostredia, ktoré vyžadujú vysokú flexibilitu, rýchlosť a nezávislosť od fixnej vodovodnej prípojky. Zariadenie je ideálnou voľbou pre moderný segment horeca, konferenčné centrá, raňajkové bufety, cateringové agentúry a mobilné gastro stánky, kde je potrebné rýchlo pripraviť a servírovať kvalitnú kávu väčšiemu počtu hostí.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Kávovar disponuje integrovaným bojlerovým systémom ohrevu vody s elektrickým príkonom 2310 W pri napájaní 230 V. Konštrukcia je navrhnutá s dôrazom na maximálnu odolnosť a dlhú životnosť v komerčnej prevádzke. Vďaka kompaktným rozmerom 235 x 406 x 545 mm zaberá minimálny priestor na barovom pulte alebo výdajnom stole. Káva sa filtruje priamo do praktickej termosky (kompatibilné s objemom 1,9 l alebo 2,2 l), čo eliminuje nutnosť dodatočného prelievania a zabraňuje strate arómy.

Prevádzkové výhody a efektivita

S hodinovou kapacitou až 19 litrov (cca 152 šálok) dokáže kávovar hladko pokryť ranné a obedové špičky v akejkoľvek komerčnej kuchyni. Príprava plnej dávky 2,2 litra (približne 17–18 šálok) trvá iba 7 minút. Nezávislosť od trvalého prívodu vody umožňuje personálu zariadenie kedykoľvek jednoducho premiestniť tam, kde je práve najvyššia spotreba. Vďaka uzavretému varnému a výdajnému cyklu sú splnené prísne hygienické normy HACCP.

Inštalácia a údržba

Uvedenie do prevádzky vyžaduje iba zapojenie do štandardnej elektrickej siete (230 V) a manuálne naplnenie zásobníka čerstvou vodou. Pravidelná denná starostlivosť zahŕňa vypláchnutie držiaka filtra a termosky. Pre udržanie stabilného výkonu a dlhej životnosti výhrevného telesa sa odporúča pravidelné odvápňovanie podľa tvrdosti používanej vody a frekvencie využitia.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Vyžaduje kávovar pripojenie na pevný prívod vody?
Odpoveď: Nie, kávovar pracuje na princípe manuálneho plnenia vody do integrovaného bojlera, vďaka čomu je plne mobilný a nevyžaduje pevnú vodovodnú prípojku.

Otázka: Aký je čas prípravy jednej plnej termosky kávy?
Odpoveď: Príprava plnej kapacity 2,2 litra kávy trvá približne 7 minút.

Otázka: Aké elektrické napájanie je potrebné pre prevádzku?
Odpoveď: Zariadenie vyžaduje bežné jednofázové napätie 230 V a disponuje príkonom 2310 W.

Otázka: Aká je celková hodinová kapacita tohto kávovaru?
Odpoveď: Hodinový výkon zariadenia dosahuje až 19 litrov kávy, čo predstavuje približne 152 bežných šálok.

Kávovar Bravilor Bonamat TH spája profesionálnu spoľahlivosť, vysoký výdajný výkon a úplnú mobilitu, čím zaisťuje efektívny kávový servis na každej akcii.