Odšťavovač citrusov Fimar® Easy

Podrobný popis

Profesionálny manuálny odšťavovač citrusov Fimar Easy je navrhnutý pre moderné gastro prevádzky, ktoré kladú dôraz na rýchlosť servisu a prvotriednu kvalitu čerstvých štiav. V segmentoch ako kaviareň, hotelový bar či reštaurácia predstavuje kľúčové zariadenie na rozšírenie ponuky o čerstvo lisované citrusové šťavy bez zbytočných prestojov.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Základom tohto zariadenia je robustné telo vyrobené z lakovaného hliníka, ktoré zabezpečuje vysokú stabilitu na pracovnej doske a odolnosť voči mechanickému namáhaniu. Odšťavovač dosahuje rýchlosť až do 1800 ot./min. pri príkone 180 W. Pracovné komponenty prichádzajúce do styku so šťavou – odnímateľná vanička, filter a ochrana proti striekaniu – sú vyrobené z kvalitného a odolného polykarbonátu.

Prevádzkové výhody a hygiena
Tento model prináša citeľné zefektívnenie práce barmanov a personálu komerčnej kuchyne. Hladké polykarbonátové diely a lakovaný hliníkový povrch spĺňajú prísne štandardy pre horeca segment a umožňujú dodržiavanie zásad HACCP. Špeciálna ochrana proti striekaniu zamedzuje znečisteniu okolia barového pultu počas procesu lisovania.

Inštalácia a údržba
Zariadenie je pripravené na okamžité použitie po pripojení do štandardnej jednofázovej elektrickej siete (230 V). Vďaka jednoduchému rozobratiu polykarbonátových dielov je denná sanitácia otázkou niekoľkých okamihov – vaničku, filter aj ochranu proti striekaniu možno ľahko vybrať a umyť.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké je elektrické napájanie odšťavovača?
Odpoveď: Prístroj pracuje na štandardnom sieťovom napätí 230 V s príkonom 180 W.

Otázka: Je zariadenie určené na nepretržitú celodennú prevádzku?
Odpoveď: Nie, zariadenie nie je konštruované na sústavný chod, ale na pravidelné manuálne dávkové odšťavovanie podľa aktuálnej objednávky zákazníka.

Otázka: Z akého materiálu sú vyrobené diely prichádzajúce do styku s ovocím?
Odpoveď: Zberná vanička, filter a ochrana proti striekaniu sú vyrobené z odolného polykarbonátu.

Otázka: Aké sú rozmery prístroja a nároky na priestor?
Odpoveď: Kompaktné rozmery sú 220 mm na šírku, 310 mm na hĺbku a 340 mm na výšku, vďaka čomu sa zmestí na akýkoľvek barový pult.

Fimar Easy je spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie s univerzálnym využitím pre bary, kaviarne, bistrá a reštaurácie.