Drtič ľadu / vločkovač Fimar® 350 W

Podrobný popis

Profesionálny drvič ľadu a vločkovač Fimar® s výkonom 350 W je navrhnutý ako kľúčové zariadenie pre komerčné kuchyne, koktailové bary, kaviarne a reštauračné prevádzky. Zariadenie produkuje jemné plátky a vločky ľadu, ktoré zaručujú okamžité ochladenie nápojov, miešaných drinkov a zároveň slúžia na atraktívnu prezentáciu pokrmov v modernom HORECA segmente.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Srdcom prístroja je odolný nerezový nôž navrhnutý na intenzívnu záťaž pri 1200 otáčkach za minútu. Robustná konštrukcia v kombinácii s premyslenou ergonómiou zabezpečuje stabilitu pri práci a vysokú odolnosť voči mechanickému namáhaniu. Zariadenie disponuje kompaktnými rozmermi 465 x 210 x 480 mm, vďaka čomu zaberá minimum pracovného priestoru na bare či prípravnej linke.

Prevádzkové výhody a hygiena
Vďaka produkcii až 120 kg nadrveného ľadu za hodinu zariadenie bez problémov zvládne aj špičkové prevádzkové vyťaženie. Integrovaný mikrospínač na páke zabezpečuje maximálnu bezpečnosť personálu pri obsluhe – chod sa spúšťa jednoduchým pritlačením. Hladké povrchy a nerezové rezné prvky umožňujú bezproblémové dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a bránia hromadeniu nečistôt.

Inštalácia a údržba
Zariadenie je pripravené na okamžité zapojenie do bežnej elektrickej siete s napätím 230 V. Pre zachovanie maximálnej hygieny a optimálneho výkonu postačuje pravidelné utieranie vonkajších a prístupných častí po skončení prevádzky a vizuálna kontrola rezného mechanizmu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ ľadu toto zariadenie produkuje?
Odpoveď: Prístroj slúži ako vločkovač a produkuje jemné plátky (vločky) ľadu, ideálne na koktaily, chladenie drinkov a estetickú prezentáciu jedál.

Otázka: Aké elektrické napájanie je potrebné pre pripojenie drviča?
Odpoveď: Zariadenie funguje na štandardné elektrické napätie 230 V s príkonom 350 W, čo umožňuje jednoduché zapojenie do bežnej zásuvky.

Otázka: Ako je zaistená bezpečnosť pri práci s prístrojom?
Odpoveď: Zariadenie je vybavené bezpečnostným mikrospínačom umiestneným na páke, ktorý zaisťuje jednoduché a bezpečné ovládanie pri drvení.

Otázka: Zvládne prístroj aj náročnú prevádzku počas špičky?
Odpoveď: Áno, s kapacitou spracovania až 120 kg ľadu za hodinu a rýchlosťou 1200 ot./min. je drvič pripravený aj na rušné barové a reštauračné prevádzky.

Tento drvič ľadu Fimar® predstavuje certifikované profesionálne gastro vybavenie spĺňajúce nároky modernej barovej gastronómie.