Výrobník kališkového ľadu chladený vodou SDE 64 W

Podrobný popis

Profesionálny výrobník kališkového ľadu SIMAG SDE 64 W predstavuje kľúčové profesionálne gastro vybavenie pre stredne veľké komerčné prevádzky, koktailové bary, reštaurácie a hotely. Vďaka stabilnému výkonu a produkcii 60 kg za 24 hodín dokáže spoľahlivo pokryť náročné požiadavky moderného HoReCa segmentu na kvalitné chladenie nápojov.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Zariadenie je konštruované pre intenzívne gastro vyťaženie. Využíva vodou chladený kompresor pracujúci s chladivom R 134 A (bez freónu), čo zabezpečuje optimálnu účinnosť chladenia bez ohľadu na vyššie teploty okolitého vzduchu v stiesnenom barovom pulte. Výrobník produkuje špeciálny kališkový (valcový) ľad s dutinou o rozmeroch 35 x 29 x 36 mm a hmotnosti približne 21 g. Vnútorná dutina zväčšuje kontaktnú plochu s nápojom, čím zaisťuje rýchle a rovnomerné chladenie bez predčasného zriedenia.

Prevádzkové výhody a hygiena
Zariadenie disponuje integrovaným zásobníkom s kapacitou 20 kg, ktorý umožňuje vytvárať dostatočné rezervy ľadu pre nárazové špičky počas večerného servisu. Spotreba vody predstavuje 45,0 l/hod. Vodné chladenie minimalizuje emisie tepla do priestoru prevádzky, čím udržuje stabilné pracovné prostredie v komerčnej kuchyni alebo za barom.

Inštalácia a údržba
SIMAG SDE 64 W sa jednoducho inštaluje vďaka štandardnému jednofázovému pripojeniu na 230 V. Pre bezproblémový chod vyžaduje prívod pitnej a chladiacej vody spolu s adekvátnym odpadom. Pravidelná sanitácia zásobníka a odvápňovanie vnútorných vodných ciest zaručujú dlhú životnosť a dodržanie prísnych hygienických noriem HACCP.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie vyžaduje tento výrobník?
Odpoveď: Zariadenie pracuje na bežnom jednofázovom napätí 230 V s príkonom 470 W, takže ho možno pripojiť do štandardnej elektrickej zásuvky.

Otázka: Prečo je vodou chladený model vhodný do barov?
Odpoveď: Vodné chladenie nevypúšťa horúci vzduch do okolia a jeho chladiaci výkon nie je ovplyvnený vysokou teplotou v stiesnených barových pultoch alebo kuchyniach.

Otázka: Aký tvar a rozmery má vyprodukovaný ľad?
Odpoveď: Zariadenie vyrába kališkový (valcový) dutý ľad s rozmermi 35 x 29 x 36 mm a hmotnosťou približne 21 g na kus.

Otázka: Akú má zariadenie kapacitu úložného priestoru na ľad?
Odpoveď: Výrobník je vybavený integrovaným zásobníkom s kapacitou 20 kg pripraveného ľadu.