Vzduchom chladený výrobník ľadu s rozprašovačom 21 kg/24 h | STALGAST 872213

Podrobný popis

Vzduchom chladený výrobník ľadu s rozprašovačom STALGAST 872213 predstavuje základný stavebný prvok pre každý bar, kaviareň alebo reštauráciu, kde je vyžadovaný stály prísun kvalitného ľadu do miešaných nápojov, koktailov či servírovaných nápojov. Tento profesionálny prístroj garantuje spoľahlivú výrobu až 21 kg ľadu za 24 hodín, čo plne pokrýva potreby menších a stredne vyťažených gastronomických prevádzok.

Zariadenie využíva osvedčenú technológiu nástreku vody pomocou rozprašovača, ktorá zabezpečuje vznik pevných a čistých kociek ľadu s optimálnym odvodom tepla. Vzduchové chladenie prináša výraznú úsporu spotreby vody v porovnaní s vodou chladenými alternatívami, čím optimalizuje prevádzkové náklady komerčnej prevádzky. Robustná konštrukcia zaručuje odolnosť voči každodennej záťaži a dlhú životnosť v náročných podmienkach.

Hygienické štandardy HACCP sú pri profesionálnom gastro vybavení prvoradé. Výrobník ľadu STALGAST umožňuje jednoduchý prístup ku komponentom pre rýchlu dezinfekciu a údržbu. Pre zabezpečenie maximálnej spoľahlivosti a bezproblémového chladenia je potrebné umiestniť zariadenie v dobre vetranom priestore s dostatočným prúdením vzduchu a pripojiť ho na upravenú vodu, ktorá zabraňuje tvorbe vodného kameňa na rozprašovacích dýzach.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je denná kapacita tohto modelu výrobníka ľadu?
Odpoveď: Model STALGAST 872213 vyprodukuje až 21 kg ľadu za 24 hodín prevádzky.

Otázka: Aký typ chladenia toto zariadenie využíva?
Odpoveď: Výrobník využíva vzduchové chladenie, ktoré znižuje spotrebu úžitkovej vody v prevádzke.

Otázka: Aký princíp výroby kociek ľadu používa tento model?
Odpoveď: Výroba prebieha pomocou špeciálneho systému rozprašovača, ktorý tvorí kvalitné a kompaktné kocky ľadu.

Otázka: Pre aké typy gastro prevádzok je výrobník určený?
Odpoveď: Vďaka svojej kapacite 21 kg/24 h je ideálny pre menšie až stredné bary, bistrá, kaviarne a komerčné kuchyne.

Profesionálny výrobník ľadu STALGAST spĺňa prísne európske normy a je spoľahlivou investíciou do modernej barovej a gastro techniky.