Vzduchom chladený výrobník ľadu s rozprašovačom 38 kg/24 h | STALGAST 872331

Podrobný popis

Vzduchom chladený výrobník ľadu s rozprašovačom STALGAST 872331 predstavuje spoľahlivú a výkonnú súčasť technologického vybavenia pre každý profesionálny bar, reštauráciu, kaviareň či hotelovú prevádzku. Vďaka svojej stabilnej produkcii zabezpečí nepretržitý prísun chladivého servisu aj počas najvyťaženejších hodín.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je konštruované pre vysokú záťaž v segmente komerčnej gastronómie. Systém rozprašovania (nástreku) zabezpečuje rovnomernú tvorbu číreho a kompaktného ľadu. Chladenie vzduchom zaisťuje jednoduchú inštaláciu bez nutnosti napojenia na dodatočný okruh chladiacej vody, čo zároveň optimalizuje celkové prevádzkové náklady.

Prevádzkové výhody a hygiena

S dennou produkciou 38 kg za 24 hodín zariadenie efektívne pokrýva požiadavky stredne veľkých prevádzok. Integrovaný systém nástreku garantuje vysokú hygienickú úroveň a spĺňa prísne štandardy HACCP. Pevná konštrukcia a optimalizovaný chladiaci okruh minimalizujú spotrebu energie a zabezpečujú dlhú životnosť komponentov.

Inštalácia a údržba

Pre zabezpečenie optimálneho chladiaceho výkonu vyžaduje vzduchom chladený výrobník dostatočný prísun vzduchu a odvetranie v okolí zariadenia. Pravidelná údržba zahŕňa čistenie vzduchového filtra a odvápňovanie vodného okruhu, čo predchádza usadzovaniu vodného kameňa a garantuje stabilnú kvalitu produkovaného ľadu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je denná kapacita výroby tohto modelu?
Odpoveď: Výrobník STALGAST 872331 dokáže vyprodukovať až 38 kg ľadu za 24 hodín.

Otázka: Aký typ chladenia využíva tento výrobník ľadu?
Odpoveď: Model využíva vzduchové chladenie, ktoré si vyžaduje dostatočný priestor pre cirkuláciu vzduchu okolo jednotky.

Otázka: Aká technológia sa používa na tvorbu ľadu?
Odpoveď: Zariadenie pracuje na princípe rozprašovacieho systému, ktorý zabezpečuje rovnomernú tvorbu kociek.

Otázka: Pre aké typy gastro prevádzok je zariadenie vhodné?
Odpoveď: Vďaka výkonu 38 kg/24 h je zariadenie ideálne pre bary, kaviarne, bistrá a reštaurácie vyžadujúce stabilný prísun ľadu pre nápojovú gastronómiu.

Profesionálne gastro vybavenie značky STALGAST je certifikované a plne prispôsobené pre intenzívne každodenné využitie v HoReCa segmente.