Výrobník granulovaného ľadu - 140 kg/24h - 60kg zásobník - vodou chladený

Podrobný popis

Profesionálny výrobník granulovaného ľadu Aristarco predstavuje kľúčové riešenie pre moderné komerčné kuchyne, reštaurácie, bary, kluby a hotely, kde je nepretržitá dostupnosť ľadu základom plynulého chodu. Granulovaný ľad je ideálnou voľbou nielen na miešanie koktailov a servírovanie nápojov, ale tiež na prezentáciu čerstvých rýb či morských plodov na ľadovom lôžku.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Zariadenie disponuje robustným plášťom z prvotriednej nerezovej ocele, čo zaisťuje mimoriadnu mechanickú odolnosť a dlhú životnosť v náročných podmienkach HoReCa segmentu. Vodou chladený systém zaisťuje stabilnú a bezproblémovú prevádzku aj v prevádzkach s vyššou okolitou teplotou alebo v tesnejších priestoroch bez optimálneho prúdenia vzduchu. Uvádzaná denná kapacita 140 kg platí pri štandardných podmienkach (teplota okolia 21 °C a teplota vstupnej vody 15 °C).

Prevádzkové výhody a hygiena
Vďaka veľkokapacitnému zásobníku na 60 kg ľadu má obsluha k dispozícii okamžitú zásobu počas špičiek bez nutnosti čakania. Hladké nerezové povrchy spĺňajú prísne hygienické normy HACCP a významne skracujú čas potrebný na bežné čistenie a dezinfekciu. Vodné chladenie navyše neohrieva bezprostredné okolie baru či kuchyne teplým vyfukovaným vzduchom.

Inštalácia a servis
Výrobník vyžaduje štandardné elektrické pripojenie na 230 V a napojenie na prívod a odtok vody. S vonkajšími rozmermi 740 x 700 x 934 mm predstavuje kompaktný celok, ktorý možno jednoducho integrovať do existujúcich barových a kuchynských liniek.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie tento výrobník vyžaduje?
Odpoveď: Zariadenie sa pripája do bežnej jednofázovej siete 230 V a jeho príkon je 0,7 kW (700 W).

Otázka: Aká je kapacita integrovanej nádoby na ľad?
Odpoveď: Integrovaný nerezový zásobník pojme až 60 kg hotového granulovaného ľadu.

Otázka: Aký typ chladenia agregát využíva?
Odpoveď: Zariadenie využíva vodou chladený systém, ktorý zabezpečuje spoľahlivý chod aj pri vyšších teplotách v miestnosti.

Otázka: Pri akých podmienkach je dosiahnutý výkon 140 kg / 24 h?
Odpoveď: Menovitá produkcia 140 kg za 24 hodín je stanovená pri štandardnej teplote okolia 21 °C a teplote prívodnej vody 15 °C.

Profesionálne gastro vybavenie spĺňa všetky normy pre komerčné použitie a garantuje spoľahlivú investíciu do vášho podnikania.