Výrobník granulovaného ľadu - 140 kg/24h - vzduchom chladený

Podrobný popis

Profesionálny výrobník granulovaného ľadu Aristarco je navrhnutý pre dynamické gastro prostredie, kde je kontinuálna dostupnosť kvalitného ľadu kľúčovým faktorom plynulého chodu servisu. Granulovaný ľad nachádza široké uplatnenie v modernom barovom segmente, kaviarňach, reštauráciách aj pri prezentácii čerstvých potravín. Zariadenie kombinuje vysoký výkon s kompaktnou konštrukciou, čo z neho robí nenahraditeľný prvok profesionálneho barového a kuchynského vybavenia.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Základom agregátu je robustný nerezový plášť, ktorý zaručuje dlhú životnosť, vysokú odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu podľa prísnych hygienických noriem. Zariadenie dosahuje produkciu až 140 kg ľadu za 24 hodín (pri referenčnej okolitej teplote 21 °C a teplote vody 15 °C). Súčasťou konštrukcie je integrovaný zásobník na 25 kg ľadu, ktorý tlmí odberové špičky počas plnej prevádzky. O chladenie sa stará výkonný vzduchom chladený systém, ktorý zabezpečuje spoľahlivú prevádzku bez potreby napojenia chladenia na vodný okruh.

Prevádzkové výhody a ergonómia
Tento výrobník granulovaného ľadu prináša prevádzkovú stabilitu a zjednodušuje každodenné procesy v bare či komerčnej kuchyni. Konzistentná štruktúra granulovaného ľadu je optimálna pre prípravu miešaných koktailov, chladenie fliaš aj estetickú prezentáciu na bufetoch. Vďaka premysleným pôdorysným rozmerom 500 x 670 x 796 mm sa zariadenie ľahko integruje do technologických liniek bez zbytočných nárokov na priestor.

Inštalácia, údržba a servis
Pre správnu funkciu vyžaduje prístroj pripojenie k bežnej elektrickej sieti 230 V a dostatočný prísun vzduchu pre optimálnu ventiláciu chladiaceho okruhu. Pravidelná prevádzková údržba zahŕňa rutinné čistenie nerezového plášťa, sanitáciu vnútorného zásobníka a odvápňovanie podľa odporúčaných intervalov výrobcu, čo predchádza usadzovaniu vodného kameňa a garantuje stabilný výkon.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie prístroj vyžaduje?
Odpoveď: Zariadenie je určené na bežné jednofázové sieťové napätie 230 V s príkonom 0,7 kW (700 W).

Otázka: Akú kapacitu má integrovaný zásobník na ľad?
Odpoveď: Výrobník disponuje zabudovaným zásobníkom s kapacitou 25 kg ľadu.

Otázka: Za akých podmienok dosahuje stroj uvádzaný výkon 140 kg / 24 h?
Odpoveď: Maximálna uvádzaná produkcia platí pri štandardnej teplote okolitého prostredia 21 °C a teplote privádzanej vody 15 °C.

Otázka: Aký typ chladenia využíva tento model?
Odpoveď: Tento model je vybavený vzduchom chladeným motorom, čo zjednodušuje jeho inštaláciu bez nutnosti spotreby chladiacej vody.

Profesionálny výrobník Aristarco je optimálnou voľbou pre Horeca segment vyžadujúci nepretržitý prísun prémiového granulovaného ľadu pri dodržaní hygienických štandardov.