Výrobník ľadovej drte (GRANITOR) EASY SLUSH 3

Podrobný popis

Profesionálny výrobník ľadovej drte (GRANITOR) EASY SLUSH 3 je špičkové gastro vybavenie navrhnuté tak, aby spoľahlivo zvládalo vysokú záťaž v moderných baroch, hoteloch, reštauráciách a na cateringových akciách. Vďaka trom veľkokapacitným nádobám umožňuje prevádzke ponúkať rozmanitý sortiment mrazených nápojov súčasne a zabezpečiť ich plynulý výdaj aj počas najvyťaženejších hodín.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je konštruované s dôrazom na maximálnu odolnosť a dlhú životnosť v komerčnom prostredí. Srdcom granitora je agregát s celkovým príkonom 1100 W, ktorý poskytuje optimálny výkon na rýchle vymrazenie a plynulé miešanie nápojov. Kľúčovou prednosťou je plne nezávislý mraziaci systém pre každú z troch 12-litrových nádob, čo umožňuje individuálne nastavenie chladenia podľa typu pripravovanej zmesi. Presnú reguláciu teploty zabezpečujú integrované digitálne termostaty, ktoré zabraňujú vzniku nežiaducej ľadovej krusty a udržiavajú dokonalú konzistenciu drte.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka celkovej kapacite 36 litrov (3x 12 l) dokáže EASY SLUSH 3 efektívne obslúžiť veľký počet zákazníkov bez nutnosti neustáleho dopĺňania surovín. Nezávislé ovládanie zón prináša významnú flexibilitu – prevádzka môže súčasne pripravovať ovocné drte, mrazenú kávu alebo alkoholické slush koktaily pri rôznych teplotných režimoch. Z pohľadu štandardov HACCP je zariadenie vybavené ľahko demontovateľnými výpustnými ventilmi a odnímateľnými časťami, čo urýchľuje pravidelnú sanitáciu a šetrí čas obsluhujúceho personálu.

Inštalácia a údržba

Vďaka kompaktným pôdorysným rozmerom 620 x 520 mm a výške 720 mm je možné granitor integrovať na štandardné barové pulty s adekvátnou nosnosťou. Pre bezproblémový chod a správnu cirkuláciu vzduchu sa odporúča ponechať okolo zariadenia dostatočný manipulačný priestor. Bežná údržba spočíva v pravidelnom preplachu nádob, čistení výdajných kohútov a kontrole tesnení, ktoré je možné jednoducho zložiť bez nutnosti použitia špeciálneho náradia.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je celková kapacita granitora EASY SLUSH 3?
Odpoveď: Zariadenie disponuje 3 samostatnými nádobami, každá s objemom 12 litrov, čo predstavuje celkovú prevádzkovú kapacitu 36 litrov.

Otázka: Je možné nastaviť rôzne teploty pre jednotlivé nádoby?
Odpoveď: Áno, každá nádoba má vlastný samostatný mraziaci systém a digitálny termostat, vďaka čomu je možné v každej nádobe pripravovať iný druh nápoja s odlišnými požiadavkami na chladenie.

Otázka: Aký príkon má toto zariadenie?
Odpoveď: Celkový príkon výrobníka je 1100 W, čo zaisťuje rýchle a efektívne mrazenie aj pri plnom zaťažení všetkých troch nádob.

Otázka: Ako prebieha čistenie výpustných mechanizmov?
Odpoveď: Výpustný ventil aj jednotlivé komponenty nádob sú navrhnuté ako ľahko demontovateľné, čo umožňuje ich rýchle rozobratie, vyčistenie a dodržanie prísnych hygienických štandardov HACCP.

Profesionálny výrobník ľadovej drte EASY SLUSH 3 predstavuje ideálnu investíciu do spoľahlivého gastro zariadenia s vysokou návratnosťou a garantovanou prevádzkovou efektivitou.