Výrobník zrnitého ľadu Aristarco 100kg/24h

Podrobný popis

Profesionálny výrobník zrnitého ľadu Aristarco s dennou produkciou 100 kg a integrovaným 15 kg zásobníkom je navrhnutý pre moderné gastro prevádzky, ktoré kladú dôraz na spoľahlivosť, kontinuitu a prvotriednu kvalitu podávaných nápojov. Zrnitý ľad je ideálnou voľbou pre miešané drinky, koktaily, prezentáciu čerstvých surovín či rýchle a rovnomerné zachladenie fliaš v baroch, kaviarňach, reštauráciách i hoteloch.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou vyvinutou pre intenzívne komerčné zaťaženie. S vonkajšími rozmermi 500 × 670 × 696 mm a hmotnosťou 58 kg ponúka kompaktné pôdorysné riešenie, ktoré umožňuje bezproblémové osadenie aj do priestorovo limitovaných priestorov. Efektívny chladiaci okruh využíva moderné chladivo R452 A a spoľahlivé vodné chladenie, ktoré zaisťuje stabilnú a nepretržitú produkciu bez ohľadu na vyššiu okolitú teplotu v prevádzke.

Prevádzkové výhody a štandardizácia

Vďaka vysokej kapacite 100 kg za 24 hodín a pohotovému 15 kg zásobníku zariadenie minimalizuje prestoje pri špičkovom vyťažení podniku. Zabezpečuje stály prísun homogénneho zrnitého ľadu, čím zjednodušuje barovú prípravu a pomáha udržiavať vysoký štandard servisu. Vodou chladený systém garantuje tichý chod a stabilný výkon aj v náročnom gastro prostredí.

Inštalácia, údržba a servis

Inštalácia výrobníka si vyžaduje pripojenie na elektrickú sieť (230 V / 50 Hz), prívod pitnej vody a príslušný odpadový systém. Pre zachovanie optimálnej energetickej bilancie a predĺženie životnosti prístroja sa odporúča pravidelná sanitácia, čistenie a odvápňovanie podľa hygienických postupov HACCP.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie je potrebné pre tento výrobník ľadu?
Odpoveď: Prístroj pracuje so štandardným elektrickým napájaním 230 V pri príkone 700 W.

Otázka: Aký chladiaci systém využíva tento model?
Odpoveď: Tento výrobník ľadu využíva vysoko účinný vodou chladený systém, ktorý zabezpečuje stabilný výkon.

Otázka: Aké chladivo sa v zariadení nachádza?
Odpoveď: Chladiaci systém prístroja je naplnený chladivom typu R452 A.

Otázka: Aká je skladovacia kapacita integrovaného zásobníka?
Odpoveď: Vnútorný zásobník má kapacitu na 15 kg hotového zrnitého ľadu.

Výrobník zrnitého ľadu Aristarco je certifikované a overené gastro vybavenie, ktoré predstavuje spoľahlivú investíciu do bezproblémového chodu komerčných barov a HoReCa prevádzok.