Liebherr Fe 1414 Pure

Podrobný popis

Kompaktná skriňová mraznička Liebherr Fe 1414 Pure predstavuje spoľahlivý chladiaci prvok navrhnutý pre profesionálne gastro vybavenie, menšie reštauračné prevádzky, kaviarne či doplnkové skladové zázemia. Vďaka premysleným rozmerom s výškou 85 cm jednoducho zapadne do rôznych typov pracovných priestorov pri zachovaní vysokých štandardov bezpečného skladovania hlboko zmrazených surovín.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie disponuje čistým objemom 107 litrov a využíva overenú technológiu SmartFrost, ktorá rovnomerne rozvádza chlad a zásadne minimalizuje vznik námrazy na stenách aj potravinách. Vnútorný priestor je vybavený systémom VarioSpace, ktorý umožňuje vybrať zásuvky aj sklenené police pod nimi, čím okamžite vznikne variabilné miesto na objemnejšie balenia surovín. O dokonalý prehľad sa stará úsporné a trvanlivé LED osvetlenie. Intuitívne dotykové rozhranie TouchControl umožňuje rýchle nastavenie požadovaných režimov bez zbytočného úniku chladu.

Prevádzkové výhody a efektivita

Pre udržanie nutričných hodnôt a čerstvosti novozavezených surovín je spotrebič vybavený funkciou SuperFrost. Tá krátkodobo maximalizuje chladiaci výkon a po dokončení procesu sa po 65 hodinách automaticky deaktivuje, čo chráni pred plytvaním elektrickou energiou. S dennou zmrazovacou kapacitou 6 kg a ročnou spotrebou 172 kWh zaisťuje plynulú a ekonomickú prevádzku. Akustický komfort kuchynského personálu zaručuje mimoriadne tichý chod na úrovni len 37 dB.

Inštalácia, údržba a servis

Vďaka šírke 550 mm a hĺbke 607 mm je inštalácia mimoriadne flexibilná. Technológia SmartFrost v kombinácii s hladkými vnútornými stenami zjednodušuje pravidelné odmrazovanie a sanitáciu, čo uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP. Pri výpadku elektrickej energie zariadenie garantuje bezpečné uchovanie surovín až po dobu 13 hodín.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je skladovacia autonómia mrazničky pri výpadku elektrického prúdu?
Odpoveď: Zariadenie dokáže bezpečne udržať skladovaciu teplotu pri prerušení dodávky energie až 13 hodín.

Otázka: Ako funguje technológia SmartFrost a aké sú jej výhody pri čistení?
Odpoveď: SmartFrost rovnomerne rozdeľuje teplotu a výrazne znižuje tvorbu námrazy, vďaka čomu je nutnosť odmrazovania zriedkavejšia a samotné čistenie hladkých vnútorných stien je výrazne rýchlejšie.

Otázka: Umožňuje systém VarioSpace skladovanie nadrozmerných balení surovín?
Odpoveď: Áno, zásuvky aj sklenené medzidná je možné jednoducho vybrať, čím vznikne otvorený priestor vhodný aj pre atypické alebo objemnejšie gastro balenia.

Otázka: Akým spôsobom sa aktivuje a riadi funkcia intenzívneho mrazenia SuperFrost?
Odpoveď: Funkciu SuperFrost aktivujete jednoducho cez dotykové ovládanie TouchControl; funkcia sa po dosiahnutí optimálneho zmrazenia automaticky vypne najneskôr po 65 hodinách.

Liebherr Fe 1414 Pure spája osvedčenú nemeckú kvalitu, energetickú efektivitu a variabilitu, vďaka čomu je vhodnou investíciou do každodennej prevádzky v segmente HoReCa.