Liebherr FNd 4234 Plus

Podrobný popis

Skriňová mraznička Liebherr FNd 4234 Plus predstavuje technologicky vyspelé riešenie v oblasti mrazenia surovín pre gastro prevádzky, kaviarne, penzióny či náročných kulinárov. V komerčnej praxi a menších HoReCa kuchyniach zabezpečuje stabilné teplotné podmienky, ktoré sú kľúčové pre zachovanie nutričných hodnôt a kvality skladovaných surovín v súlade s normami HACCP.

Zariadenie stavia na inovatívnej platforme BluPerformance, pri ktorej je chladiaca technológia kompaktne umiestnená v podstavci spotrebiča. Toto riešenie nielenže zväčšuje vnútorný využiteľný objem pri zachovaní štandardných vonkajších rozmerov, ale súčasne minimalizuje vibrácie a prevádzkovú hlučnosť na úroveň iba 37 dB. Robustné biele prevedenie a premyslená ergonómia zabezpečujú dlhú životnosť a spoľahlivú odolnosť v každodennej záťaži.

Zásadnou výhodou pre plynulý chod prevádzky je beznámrazový systém NoFrost. Vnútorný priestor je chladený cirkulujúcim odvlhčeným vzduchom, pričom vlhkosť je systematicky odvádzaná mimo chladiaci priestor. Automatické odmrazovanie teplým vzduchom v presných cykloch zabraňuje tvorbe ľadovej vrstvy na stenách aj na samotných baleniach potravín. Prevádzka tak šetrí personálu čas spojený s údržbou a eliminuje energetické straty spôsobené námrazou.

Inštalácia vyžaduje rovný a pevný podklad s dostatočným vetraním soklovej časti. Údržba povrchov a vnútorného priestoru je vďaka absencii námrazy rýchla a hygienická, čo plne vyhovuje prísnym požiadavkám profesionálneho gastro prostredia.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je mraziaca kapacita mrazničky za 24 hodín?
Odpoveď: Model Liebherr FNd 4234 Plus dokáže efektívne zmraziť až 15 kg surovín za 24 hodín pri zachovaní stabilnej vnútornej teploty.

Otázka: Je nutné mrazničku manuálne odmrazovať?
Odpoveď: Nie, vďaka technológii NoFrost cirkuluje v mrazničke suchý vzduch a zariadenie sa v pravidelných cykloch odmrazuje automaticky, takže manuálne odmrazovanie odpadá.

Otázka: Ako dlho vydržia potraviny zmrazené v prípade výpadku elektrickej energie?
Odpoveď: Vďaka kvalitnej izolácii dosahuje doba bezpečného skladovania pri výpadku elektrického prúdu až 15 hodín.

Otázka: V čom spočíva výhoda technológie BluPerformance pre gastro prevádzku?
Odpoveď: Chladiaci systém je integrovaný priamo v sokli mrazničky, čo ponúka väčší vnútorný úložný priestor, nízku hlučnosť (iba 37 dB) a vysokú energetickú efektivitu s ročnou spotrebou 166 kWh.

Skriňová mraznička Liebherr FNd 4234 Plus je spoľahlivou investíciou do moderného gastro vybavenia s dôrazom na úsporu nákladov a maximálnu bezpečnosť potravín.