Stropný mraziaci agregát do 31,4 m3 - RIVACOLD - BEST

Podrobný popis

Profesionálny stropný mraziaci agregát RIVACOLD radu BEST (model BEC2302LA60) predstavuje špičkové technologické riešenie chladenia a mrazenia navrhnuté špeciálne pre komerčné kuchyne, veľkosklady potravín, reštaurácie a potravinárske výrobne. Zariadenie je konštruované na efektívne udržiavanie stabilných mraziacich teplôt v mraziacich boxoch s celkovým objemom až do 31,4 m³, čím garantuje nepretržitú ochranu uskladnených surovín a hotových pokrmov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Monoblokový systém RIVACOLD BEST integruje kompresorovú aj výparníkovú časť do jednej ucelenej stropnej jednotky. Toto riešenie výrazne zjednodušuje montáž priamo na stropný panel mraziaceho boxu a eliminuje potrebu rozsiahlych chladiarenských potrubných rozvodov. Robustné opláštenie chráni vnútorné komponenty pred vplyvmi prostredia a mechanickým namáhaním v rušnom gastro zázemí, zatiaľ čo priemyselné komponenty zaisťujú dlhú životnosť a stály chladiaci výkon.

Prevádzkové výhody a HACCP hygiena

Vďaka stropnému umiestneniu agregát neuberá z cenného skladovacieho priestoru vo vnútri boxu, čo umožňuje maximálne využitie policových systémov a manipuláciu s prepravkami. Presná regulácia teploty zaisťuje stabilnú mraziacu klímu, ktorá je kľúčová pre dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a minimalizáciu energetických strát. Zariadenie je prispôsobené pre intenzívne otváranie dverí mraziaceho boxu pri bežnej dennej prevádzke.

Inštalácia a údržba

Stropná inštalácia je optimalizovaná pre rýchle osadenie do pripraveného otvoru v strope boxu odborným chladiarenským technikom. Pre dlhodobú efektivitu a bezproblémový chod je dôležité zabezpečiť dostatočné odvetranie v okolí kondenzátora a vykonávať pravidelnú údržbu zahŕňajúcu čistenie lamiel a kontrolu prevádzkových parametrov chladenia.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Pre akú maximálnu veľkosť mraziaceho boxu je tento agregát určený?
Odpoveď: Agregát RIVACOLD BEC2302LA60 je dimenzovaný pre mraziace komory s objemom do 31,4 m³.

Otázka: Aký typ konštrukcie agregát využíva?
Odpoveď: Ide o stropný monoblokový agregát radu BEST, kde sú kondenzačná aj výparníková časť spojené do jedného celku montovaného na strop boxu.

Otázka: Kto by mal vykonávať inštaláciu tohto stropného agregátu?
Odpoveď: Montáž a spustenie do prevádzky musí vykonať kvalifikovaný chladiarenský technik s osvedčením pre chladiace zariadenia.

Otázka: Ako často je potrebné vykonávať údržbu zariadenia?
Odpoveď: Odporúča sa pravidelná vizuálna kontrola a čistenie kondenzátora od prachu minimálne raz za mesiac, spolu s pravidelným odborným servisom.

Stropný mraziaci agregát RIVACOLD je ideálnou voľbou pre profesionálne gastro vybavenie s dôrazom na spoľahlivosť, úsporu miesta a nekompromisný mraziaci výkon.