Nástenný odsávač pary - hranatý 1600x1200x450mm

Podrobný popis

Profesionálny nástenný odsávač pary v hranatom vyhotovení s rozmermi 1600 x 1200 x 450 mm je kľúčovým prvkom vzduchotechniky pre moderné gastro prevádzky. Zabezpečuje spoľahlivý zber a usmernenie kuchynských výparov, tepla a mastnoty priamo z varnej technológie, čím udržuje čisté a bezpečné pracovné prostredie v komerčnej kuchyni.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Odsávač sa vyznačuje pevnou celokovovou konštrukciou s hranatým profilom, ktorý poskytuje maximálny záchytný objem nad tepelnými spotrebičmi. Rozmery 1600 mm (šírka), 1200 mm (hĺbka) a 450 mm (výška) sú ideálne dimenzované na pokrytie varnej línie situovanej pri stene, pričom precízne spracovanie zabezpečuje dlhú životnosť a vysokú stabilitu.

Prevádzkové výhody a hygiena

Efektívne zachytávanie pár priamo nad varnými spotrebičmi minimalizuje usadzovanie mastnoty na stenách a stropoch, čo uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP. Zariadenie prispieva k zníženiu teploty na pracovisku a znižuje riziko kondenzácie vlhkosti v priestoroch kuchyne.

Inštalácia a údržba

Tento digestor je navrhnutý na prístennú montáž a je určený na napojenie na externý odťahový vzduchotechnický systém. Hladké plochy hranatého telesa umožňujú rýchle a jednoduché čistenie bežnými odmasťovacími prostriedkami vhodnými pre profesionálne gastro vybavenie.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto odsávača?
Odpoveď: Digestor má šírku 1600 mm, hĺbku 1200 mm a výšku 450 mm.

Otázka: Kam sa tento typ digestora inštaluje?
Odpoveď: Ide o nástenný (prístenný) model, ktorý sa montuje priamo na stenu nad varnú technológiu.

Otázka: Aký tvar má profil digestora?
Odpoveď: Tento model je v hranatom prevedení, ktoré poskytuje optimálny zberný priestor pre stúpajúce kuchynské výpary.

Otázka: Pre aké prevádzky je digestor vhodný?
Odpoveď: Je určený pre komerčné kuchyne, reštaurácie, jedálne a ďalšie HoReCa prevádzky vyžadujúce spoľahlivú vzduchotechniku.

Digestor predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne gastro prevádzky vyžadujúce spoľahlivé a funkčné vybavenie s vysokou odolnosťou.