Nástenný odsávač pary - hranatý 2000x1000x450mm

Podrobný popis

Profesionálny nástenný odsávač pary v hranatom (krabicovom) prevedení predstavuje kľúčový prvok vzduchotechniky pre každú modernú komerčnú kuchyňu a gastro prevádzku. Zariadenie je navrhnuté tak, aby spoľahlivo zachytávalo mastnotu, paru a nežiaduce pachy priamo nad varnou technológiou, čím výrazne prispieva k udržaniu čistého a bezpečného pracovného prostredia v súlade s hygienickými normami HACCP.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento odsávač pár disponuje pevnou krabicovou konštrukciou s rozmermi 2000 x 1000 x 450 mm. Je vyrobený z odolnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zaručuje vysokú mechanickú pevnosť, dlhú životnosť a výbornú odolnosť voči korózii i pôsobeniu agresívnych kuchynských výparov. Odsávač je osadený kvalitnými labyrintovými filtrami (s rozmermi 500x500 mm alebo 400x500 mm), ktoré mechanicky odlučujú tukové častice z odsávaného vzduchu. Pracovná plocha pod digestorom je dokonale osvetlená pomocou integrovaného halogénového osvetlenia.

Prevádzkové výhody a údržba

Vďaka absencii vstavaného motora je tento model ideálny pre gastro prevádzky s centrálnym odťahovým systémom alebo externou ventilátorovou jednotkou. Labyrintové filtre sú ľahko odnímateľné a plne umývateľné, čo uľahčuje každodennú sanitáciu a znižuje riziko vzniku požiaru spôsobeného usadzovaním mastnoty. Hladký povrch nerezovej ocele AISI 445 zaisťuje rýchlu údržbu pomocou bežných neabrazívnych čistiacich prostriedkov.

Inštalácia a montáž

Konštrukcia umožňuje bezpečnú a stabilnú inštaláciu s upevnením na stenu a strop priamo nad varnú zónu. Pripája sa k príslušnému vzduchotechnickému potrubiu a elektroinštalácii pre napájanie vstavaného osvetlenia.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Obsahuje tento odsávač integrovaný motor?
Odpoveď: Nie, tento model je dodávaný bez motora a je určený na pripojenie k externej vzduchotechnickej jednotke alebo centrálnemu odťahu.

Otázka: Aké filtre sa v zariadení používajú?
Odpoveď: Zariadenie je vybavené nerezovými labyrintovými filtrami s rozmermi 500x500 mm alebo 400x500 mm, ktoré efektívne zachytávajú mastnotu.

Otázka: Z akého materiálu je odsávač vyrobený?
Odpoveď: Telo odsávača je zhotovené z kvalitnej nerezovej ocele triedy AISI 445 s vysokou odolnosťou proti opotrebeniu a korózii.

Otázka: Akým spôsobom sa odsávač montuje?
Odpoveď: Digestor je konštruovaný pre kombinovanú montáž na stenu a strop komerčnej kuchyne.

Otázka: Má digestor integrované osvetlenie?
Odpoveď: Áno, odsávač disponuje zabudovaným osvetlením s halogénovými žiarovkami pre spoľahlivé osvetlenie varnej plochy.