Nástenný odsávač pary - hranatý 2300x900x450mm

Podrobný popis

Profesionálny nástenný odsávač pary s hranatou krabicovou konštrukciou predstavuje základný prvok vzduchotechniky pre moderné gastro prevádzky, reštaurácie a komerčné kuchyne. Zariadenie slúži na spoľahlivý odvod znečisteného vzduchu, pár a tepla priamo od varných technológií, čím zaisťuje bezpečné a hygienické pracovné prostredie v súlade s normami HACCP.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Digestor sa vyznačuje pevnou krabicovou konštrukciou vyrobenou z kvalitného nerezu AISI 445, ktorý vyniká odolnosťou voči korózii, vysokým teplotám a agresívnemu prostrediu mastných výparov. Odsávač je vybavený labyrintovými filtrami s rozmermi 500x500 mm alebo 400x500 mm, ktoré zaisťujú efektívnu filtráciu tuku. Pre dokonalý prehľad nad varnou plochou je systém vybavený zabudovaným halogénovým osvetlením. Model je dodávaný bez motora a je určený na prepojenie s externou ventilačnou jednotkou alebo centrálnym potrubným rozvodom.

Prevádzkové výhody pre gastro

Využitie nerezového odsávača minimalizuje usadzovanie mastnoty na stenách kuchyne a stropoch, čo prispieva k zníženiu nákladov na upratovanie a zvýšeniu požiarnej bezpečnosti. Robustný nerezový povrch spĺňa prísne štandardy pre horeca segment a zaručuje dlhodobú životnosť aj pri intenzívnom vyťažení.

Inštalácia a údržba

Zariadenie je koncipované pre flexibilnú montáž na stenu a strop podľa dispozície konkrétnej prevádzky. Labyrintové filtre sú ľahko vyberateľné, čo umožňuje ich pravidelné a nenáročné čistenie či umývanie v umývačke riadu. Hladký povrch nerezu AISI 445 zjednodušuje bežnú dennú sanitáciu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Obsahuje tento odsávač integrovaný motor?
Odpoveď: Nie, tento model je dodávaný bez motora a vyžaduje pripojenie k externému ventilátoru alebo centrálnemu vzduchotechnickému systému.

Otázka: Z akého materiálu je odsávač vyrobený?
Odpoveď: Odsávač je skonštruovaný z odolného nerezu triedy AISI 445, vhodného pre náročné gastroprevádzky.

Otázka: Aké filtre sa v tomto odsávači používajú?
Odpoveď: Používajú sa labyrintové tukové filtre s rozmermi 500x500 mm alebo 400x500 mm.

Otázka: Aký typ osvetlenia je v digestore integrovaný?
Odpoveď: Odsávač pary obsahuje zabudované osvetlenie s halogénovými žiarovkami.

Otázka: Akým spôsobom sa digestor montuje?
Odpoveď: Konštrukcia odsávača umožňuje montáž na stenu aj zavesenie na strop.

Digestor predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne hľadajúce spoľahlivú a funkčnú vzduchotechniku.