Nástenný odsávač pary - hranatý 2700x700x450mm

Podrobný popis

Profesionálny nástenný odsávač pary v hranatom (krabicovom) vyhotovení predstavuje kľúčový prvok vzduchotechniky pre komerčné kuchyne a moderné HoReCa prevádzky. Zabezpečuje spoľahlivý odťah mastnoty, pary a tepla priamo nad varnou technológiou, čím výrazne prispieva k udržaniu bezpečného a príjemného pracovného prostredia.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Digestor sa vyznačuje pevnou krabicovou konštrukciou vyrobenou z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 445, ktorá garantuje dlhú životnosť a vysokú odolnosť voči teplu i korózii. Zariadenie je dodávané bez motora, čo umožňuje jeho bezproblémové napojenie na centrálny ventilačný systém alebo externý ventilátor. Efektívnu filtráciu vzduchu zabezpečujú nerezové labyrintové filtre vo formáte 500x500 alebo 400x500 mm. Varná plocha pod odsávačom je navyše priamo osvetlená integrovanými halogénovými žiarovkami.

Prevádzkové výhody a hygiena

Použitie kvalitných labyrintových filtrov zaisťuje vysokú účinnosť zachytávania tukových častíc a chráni vzduchotechnické potrubie pred nežiaducim zanášaním. Celonerezový povrch spĺňa prísne hygienické štandardy HACCP a umožňuje jednoduchú a rýchlu sanitáciu po skončení prevádzky.

Inštalácia a údržba

Konštrukcia odsávača je navrhnutá pre flexibilnú montáž na stenu aj strop. Údržba zariadenia je priamočiara – labyrintové filtre sa dajú jednoducho vybrať a umyť v profesionálnej umývačke riadu. Hladké nerezové plochy sa čistia bežnými odmasťovacími prostriedkami určenými pre gastro prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Obsahuje odsávač vlastný integrovaný motor?
Odpoveď: Nie, tento model je dodávaný vo vyhotovení bez motora a je určený na napojenie na externú odťahovú jednotku alebo centrálny vzduchotechnický systém.

Otázka: Aký materiál je použitý na výrobu tohto digestora?
Odpoveď: Odsávač pár je vyrobený z kvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 445.

Otázka: Akým typom osvetlenia je digestor vybavený?
Odpoveď: Odsávač disponuje zabudovaným osvetlením s halogénovými žiarovkami, ktoré zaisťuje priame osvetlenie pracovnej plochy.

Otázka: Aké filtre sa v tomto odsávači používajú a ako sa čistia?
Odpoveď: Zariadenie využíva labyrintové filtre (rozmer 500x500 alebo 400x500 mm), ktoré sú ľahko vyberateľné a čistiteľné.