Priestorový odsávač pary - hranatý 1000x2200x450mm

Podrobný popis

Priestorový odsávač pary hranatého tvaru predstavuje základný prvok profesionálnej vzduchotechniky pre komerčné kuchyne, reštaurácie, hotely a vývarovne. Vďaka svojmu umiestneniu nad varný ostrov zabezpečuje spoľahlivý záchyt a odvod pary, mastnoty a pachov priamo od zdroja tepelnej úpravy, čím prispieva k udržaniu stabilnej klímy v pracovnom prostredí.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Digestor disponuje precíznym hranatým dizajnom s celkovými rozmermi 1000 x 2200 x 450 mm. Vyhotovenie z kvalitnej nerezovej ocele garantuje vysokú odolnosť voči korózii, mechanickému poškodeniu a vplyvu vysokých teplôt. Pevný rám a rovné hrany uľahčujú integráciu do vzduchotechnického potrubného systému nad centrálnu varnú technológiu.

Prevádzkové výhody a hygiena

Efektívne odsávanie zamedzuje usadzovaniu mastnoty na stenách, stropoch a ostatnom gastro nábytku. Zariadenie podporuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP tým, že chráni personál pred nadmerným prehrievaním a zlepšuje celkovú kvalitu vzduchu na pracovisku.

Inštalácia a údržba

Montáž sa realizuje zavesením zo stropu priamo nad varný blok. Hladké nerezové povrchy sú navrhnuté pre rýchlu a jednoduchú sanitáciu bežnými odmasťovacími prostriedkami určenými pre nerezovú oceľ v gastro sektore.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Kam sa tento typ digestora inštaluje?
Odpoveď: Ide o priestorový (stropný) odsávač pary určený na umiestnenie do voľného priestoru kuchyne priamo nad varné ostrovy a bloky.

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto modelu?
Odpoveď: Digestor má šírku 1000 mm, hĺbku 2200 mm a výšku 450 mm.

Otázka: Aký tvar má konštrukcia odsávača?
Odpoveď: Odsávač pary je vyhotovený v štandardnom hranatom profile vhodnom pre profesionálne gastro prevádzky.

Otázka: Do akých prevádzok je odsávač určený?
Odpoveď: Zariadenie je koncipované pre intenzívne gastro vyťaženie v profesionálnych kuchyniach reštaurácií, hotelov, jedální a stravovacích zariadení.

Priestorový hranatý odsávač pary je ideálnou voľbou pre všetkých profesionálov, ktorí vyžadujú spoľahlivosť, dlhú životnosť a funkčnosť pri centrálnom odsávaní gastro technológií.