Liebherr FNd 5237 Plus

Podrobný popis

Profesionálne gastro vybavenie vyžaduje maximálnu spoľahlivosť a energetickú efektivitu pri uchovávaní surovín. Skriňová mraznička Liebherr FNd 5237 Plus prináša prémiovú technológiu chladenia pre komerčné kuchyne, zázemia reštaurácií, penziónov či náročných kulinárov. S čistým objemom 278 litrov poskytuje veľkorysý priestor pre hlbokomrazené potraviny s dôrazom na udržanie ich nutričných hodnôt a čerstvosti.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie stavia na inovatívnej platforme BluPerformance, kde je chladiaci systém kompaktne integrovaný v soklovej časti spotrebiča. Toto konštrukčné riešenie uvoľňuje vnútorný priestor, znižuje prevádzkovú hlučnosť na mimoriadnych 36 dB a zabezpečuje špičkový mraziaci výkon až 18 kg za 24 hodín. Vybavenie zahŕňa dotykový displej pre presné riadenie teploty, úsporné LED osvetlenie a ergonomický otvárací mechanizmus v madle. Spotrebič je pripravený pre sieťovú jednotku SmartDeviceBox a vybavený filtrom s aktívnym uhlím pre optimálnu kvalitu vzduchu.

Prevádzkové výhody a úspora

Zásadným prvkom v prevádzke je technológia NoFrost. Vnútorný priestor je chladený prúdiacim vzduchom zbaveným vlhkosti, ktorá je systematicky odvádzaná preč, pričom periodické odmrazovanie teplým vzduchom prebieha automaticky. Na stenách ani na baleniach potravín sa netvorí ľadová vrstva, čo nielen šetrí čas personálu, ale zároveň garantuje stabilnú energetickú spotrebu (199 kWh/rok) a podporuje štandardy HACCP. Pri neočakávanom výpadku napájania udrží mraznička bezpečné skladovacie podmienky po dobu až 16 hodín.

Inštalácia a údržba

Vďaka integrácii chladenia v podstavci je inštalácia jednoduchá aj v priestoroch s presným dispozičným plánom. Biela vonkajšia povrchová úprava a hladký interiér uľahčujú pravidelnú sanitáciu v súlade s hygienickými predpismi. Bežná údržba si nevyžaduje manuálne odmrazovanie, čo znižuje prevádzkové prestoje na minimum.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký mraziaci výkon dosahuje Liebherr FNd 5237 Plus za 24 hodín?
Odpoveď: Zariadenie dokáže účinne zamraziť až 18 kg surovín počas 24 hodín.

Otázka: Vyžaduje mraznička pravidelné manuálne odmrazovanie personálom?
Odpoveď: Nie, vďaka integrovanej technológii NoFrost sa v priestore netvorí námraza a odmrazovanie prebieha plne automaticky.

Otázka: Aká je skladovacia rezerva mrazničky pri výpadku elektrickej energie?
Odpoveď: Mraznička udrží bezpečnú teplotu pre uskladnené potraviny až 16 hodín pri výpadku prúdu.

Otázka: V čom spočíva hlavná výhoda konštrukcie BluPerformance?
Odpoveď: Chladiaca technológia je umiestnená v spodnom sokli, čo zväčšuje vnútornú kapacitu, znižuje hlučnosť na iba 36 dB a zvyšuje celkovú energetickú efektivitu.