Liebherr WKr 1811

Podrobný popis

Profesionálna vínotéka Liebherr WKr 1811 predstavuje vysoko spoľahlivé chladiace riešenie určené na uchovávanie a zrenie vína v moderných gastro prevádzkach. Vďaka precíznej regulácii vnútornej klímy vytvára ideálne prostredie pre reštaurácie, vinárne, kaviarne či hotelové bary, kde je kľúčová stabilná prezentácia a nemenná kvalita servírovaných ročníkov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie ponúka čistý vnútorný objem 128 litrov podporeny robustnou konštrukciou navrhnutou na komerčnú záťaž. Statický chladiaci systém zaručuje rovnomerné rozloženie teploty bez nežiaduceho prúdenia vzduchu, ktoré by mohlo vysušovať korkové uzávery. Nastaviteľný teplotný rozsah od +5 °C do +20 °C umožňuje flexibilnú konfiguráciu pre biele, šumivé aj červené vína. Celková mechanická stavba eliminuje prenos chvenia na fľaše, čím zaručuje skladovanie bez vibrácií.

Prevádzkové výhody a ochrana kvality

V prevádzkach zameraných na gastronómiu a HoReCa sektor zohráva čistota vzduchu zásadnú rolu. Vínotéka je vybavená filtrom s aktívnym uhlím, ktorý účinne eliminuje okolité pachy a zamedzuje ich preniknutiu cez korok do nápoja. Energetická trieda E s ročnou spotrebou 76 kWh a nízka úroveň hluku len 37 dB zaisťujú hospodárnu a nerušenú prevádzku priamo v priestoroch baru či reštaurácie. Integrovaný dverový poplach okamžite signalizuje nedovreté dvere a chráni skladovaný inventár pred nechcenými teplotnými výkyvmi, zatiaľ čo detská poistka chráni pred náhodným prestavením parametrov.

Inštalácia, údržba a servis

Flexibilita umiestnenia je podporená možnosťou zmeny smeru otvárania dverí (vymeniteľný doraz), čo uľahčuje začlenenie spotrebiča do akéhokoľvek barového zázemia. Zariadenie vyžaduje iba štandardnú údržbu v podobe priebežného čistenia vnútorného priestoru a pravidelnej výmeny uhlíkového filtra pre zaistenie trvalej kvality ovzdušia.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: V akom teplotnom rozmedzí vínotéka pracuje?
Odpoveď: Teplotu vo vnútornom priestore je možné nastaviť v rozmedzí od +5 °C do +20 °C, čo pokrýva potreby servírovania aj dlhodobého archivovania vína.

Otázka: Je možné vínotéku umiestniť priamo do priestoru pre hostí?
Odpoveď: Áno, vďaka veľmi tichej prevádzke s hlučnosťou iba 37 dB spotrebič neruší atmosféru v reštaurácii, vinotéke ani hotelovom salóniku.

Otázka: Ako vínotéka chráni víno pred vonkajšími pachmi z gastro prevádzky?
Odpoveď: Spotrebič využíva zabudovaný filter s aktívnym uhlím, ktorý čistí privádzaný vzduch a neutralizuje zápachy, ktoré by mohli preniknúť do vína.

Otázka: Umožňuje konštrukcia zmenu smeru otvárania dverí?
Odpoveď: Áno, vínotéka disponuje vymeniteľným dorazom dverí, vďaka čomu sa smer otvárania dá prispôsobiť priestorovým požiadavkám prevádzky.

Profesionálna vínotéka Liebherr WKr 1811 je ideálnym riešením pre náročné gastro prevádzky, ktoré hľadajú kompaktné a bezpečné skladovanie vín s dôrazom na zachovanie ich plného chuťového profilu.