Liebherr WSbl 5001 GrandCru

Podrobný popis

Profesionálna vinotéka Liebherr WSbl 5001 GrandCru predstavuje špičkové gastro vybavenie určené pre náročné reštaurácie, hotely, bary a degustačné priestory. Vďaka veľkorysému objemu 378 litrov a sofistikovaným technológiám poskytuje ideálne podmienky na dlhodobé zrenie aj precízne servírovanie vybraných vín.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Konštrukcia vinotéky je prispôsobená požiadavkám profesionálnej Horeca prevádzky. Je vybavená výškovo nastaviteľnými drevenými policami, ktoré absorbujú nežiaduce otrasy, umožňujú bezpečné horizontálne uloženie fliaš a podporujú optimálnu vnútornú mikroklímu. Technológia VibrateSafe v spojení s tichým kompresorom redukuje vibrácie na minimum, čo chráni štruktúru vína. Vnútorné prostredie neustále stráži systém TempProtect Plus prostredníctvom dvoch presných senzorov. Prehľadné ovládanie zabezpečuje integrovaný dotykový LC displej.

Prevádzkové výhody a riadenie mikroklímy

Pre správny vývoj a uchovanie korkových zátok disponuje prístroj funkciou HumiditySelect, ktorá umožňuje voľbu štandardnej alebo zvýšenej vlhkosti. Prídavná miska na vodu zabezpečuje stálu vlhkosť aj v suchšom prostredí. S hlučnosťou iba 38 dB a ročnou spotrebou 97 kWh (energetická trieda E) ponúka vinotéka tichý a energeticky efektívny chod priamo v priestoroch pre hostí.

Inštalácia a údržba

Zariadenie vyžaduje stabilné umiestnenie s dostatočným vetraním. Výškovo nastaviteľné police uľahčujú prispôsobenie vnútorného priestoru a pravidelnú hygienickú údržbu. Hladké vnútorné povrchy a vyberateľná miska na vodu zaručujú jednoduché čistenie v súlade so štandardmi HACCP.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Akým spôsobom vinotéka chráni víno pred vibráciami?
Odpoveď: O ochranu sa stará technológia VibrateSafe, ktorá kombinuje mimoriadne tichý kompresor s pevnými drevenými policami minimalizujúcimi prenos akýchkoľvek vibrácií na fľaše.

Otázka: Ako funguje regulácia vlhkosti vo vnútri spotrebiča?
Odpoveď: Vinotéka využíva funkciu HumiditySelect pre voľbu štandardnej alebo vysokej úrovne vlhkosti a je vybavená špeciálnou miskou na vodu, ktorá zabraňuje vysychaniu korkov.

Otázka: Ako je zabezpečená kontrola stabilnej teploty?
Odpoveď: Systém TempProtect Plus využíva dva snímače, ktoré nepretržite monitorujú vnútornú teplotu a upozornia obsluhu pri akejkoľvek nežiaducej odchýlke.

Otázka: Je zariadenie vhodné aj do priestorov reštaurácie s prítomnosťou hostí?
Odpoveď: Áno, vďaka veľmi nízkej úrovni hluku len 38 dB je prevádzka mimoriadne tichá a neruší komfort hostí v jedálenských či barových zónach.