GASTRO 600 Elektrická dvoj- fritéza 2 x 12 l - bez podstavca

Podrobný popis

Zvýšte kapacitu a efektivitu vašej kuchyne s touto elektrickou dvojitou fritézou od Gastro. S dvoma nezávislými 12-litrovými nádobami umožňuje prípravu dvoch rôznych pokrmov súčasne alebo rýchle spracovanie veľkého objemu jedného druhu, čo je ideálne pre rušné komerčné kuchyne.

Kľúčové vlastnosti:

• Dvojitá kapacita: Dve 12-litrové nádoby umožňujú flexibilné použitie môžete smažiť rôzne pokrmy oddelene alebo maximalizovať produkciu.
• Vysoký výkon: Celkový príkon 18 kW pri napätí 400 V zaisťuje rýchle nahriatie oleja a udržanie optimálnej teploty aj pri intenzívnom používaní, čo je kľúčové pre chrumkavé výsledky.
• Bezpečnostné prvky: Vybavená bezpečnostným termostatom s limitom 230 °C a regulovateľnou teplotou do 180 °C pre bezpečnú a presnú prevádzku.
• Praktické koše: Rozmery košov 200 x 280 x 120 mm sú optimalizované pre bežné porcie.
• Robustná konštrukcia: Celonerezové prevedenie zaručuje dlhú životnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú hygienickú údržbu, čo je štandardom pre profesionálne gastro vybavenie.
• Kompaktné rozmery: S rozmermi 600 x 600 x 290 mm sa fritéza efektívne integruje do pracovných liniek.
• Hmotnosť: Hmotnosť 32 kg zaisťuje stabilitu zariadenia.

Výhody pre vašu prevádzku:

• Zvýšená produktivita: Možnosť smažiť dva druhy jedla naraz alebo rýchlo spracovať veľké množstvo výrazne zvyšuje priepustnosť kuchyne.
• Konzistentné výsledky: Presná regulácia teploty zaručuje vždy rovnako chrumkavé a chutné pokrmy.
• Spoľahlivosť: Gastro fritézy sú známe svojou odolnosťou a dlhou životnosťou, čo z nich robí spoľahlivú investíciu.
• Jednoduchá údržba: Nerezový povrch a odnímateľné časti uľahčujú čistenie a dodržiavanie hygienických noriem.

Táto dvojitá fritéza je ideálnym riešením pre reštaurácie, fast foody, bary a cateringové služby, ktoré potrebujú výkonné a spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie.