Plynová fritéza 15 L - BERTO´S

Podrobný popis

Výkonná plynová fritéza BERTOS s objemom 15 litrov je navrhnutá pre profesionálne kuchyne, kde je potrebný stredný až vysoký objem a rýchlosť prípravy vyprážaných pokrmov. Je vhodná pre reštaurácie, hotely a cateringové služby.

Fritéza je vybavená lisovanou vaňou z nerezovej ocele pre jednoduché čistenie a dlhú životnosť. Nerezové horáky s elektrickým zapaľovaním a pilotným plameňom zaisťujú spoľahlivé zapálenie. 7-polohový plynový termostat umožňuje presnú reguláciu teploty oleja pre optimálne výsledky fritovania.

Technické parametre:

• Objem vane: 15 litrov
• Výkon: 12,7 kW
• Rozmery (ŠxHxV): 400 x 700 x 900 mm
• Materiál vane: Lisovaná nerezová oceľ
• Horáky: Nerezové
• Zapaľovanie: Elektrické s pilotným plameňom
• Termostat: 7-polohový plynový
• Vybavenie: Výpustný ventil, zberná nádržka na olej

Výhody pre prevádzku:

• Stredná až vysoká kapacita: 15 litrový objem je ideálny pre väčšinu gastro prevádzok.
• Presná regulácia: 7-polohový termostat zabezpečuje optimálnu teplotu pre každý pokrm.
• Hygiena a údržba: Lisovaná vaňa a výpustný ventil uľahčujú čistenie a výmenu oleja.
• Spoľahlivosť: Kvalitné nerezové komponenty a plynové horáky zaručujú dlhú životnosť.

Inštalácia a údržba:

Fritéza je určená na pripojenie k plynu. Inštalácia by mala byť vykonaná kvalifikovaným technikom. Údržba je jednoduchá vďaka výpustnému ventilu a hladkým povrchom z nerezovej ocele.

Záver:

Plynová fritéza BERTOS BGL15M je spoľahlivým a výkonným zariadením pre profesionálne kuchyne. Objednajte si tento kvalitný kus gastro vybavenia a zefektívnite svoje fritovanie.