Plynová fritéza 2x20l - BERTO´S

Podrobný popis

Plynová fritéza BERTOS s dvoma 20-litrovými nádobami je špičkové profesionálne gastro vybavenie, ktoré je navrhnuté pre maximálnu efektivitu a spoľahlivosť v rušných kuchyniach. Tento model umožňuje súčasne pripravovať dva rôzne druhy pokrmov alebo veľké množstvo jedného druhu, čím výrazne zvyšuje produktivitu vašej horeca prevádzky.

Technické vlastnosti:
Fritéza je vybavená dvoma nezávislými 20-litrovými nádobami z nehrdzavejúcej ocele, ktoré zaisťujú rovnomerný ohrev a jednoduché čistenie. Výkonné plynové horáky s celkovým príkonom 35 kW a 7-polohový plynový termostat umožňujú presné nastavenie teploty oleja až do 190 °C. Bezpečnosť je zaistená poistným termostatom, elektrickým zapaľovaním a pilotným plameňom. Rozmery koša sú 2 x 255 x 335 x 125 mm.

Výhody pre prevádzku:
Dve veľké nádoby umožňujú rýchlu prípravu veľkého objemu jedla. Nezávislé ovládanie každej nádoby poskytuje flexibilitu. Presná termoregulácia zaisťuje konzistentné výsledky. Jednoduché ovládanie a údržba znižujú časové nároky na obsluhu, čo je kľúčové pre efektívnu prevádzku komerčnej kuchyne.

Inštalácia a údržba:
Fritéza má rozmery 800 x 900 x 900 mm a je určená pre pripojenie na plynovú sieť. Nerezový povrch sa ľahko čistí, čo prispieva k udržaniu vysokej hygieny v kuchyni.

Záver:
Plynová fritéza BERTOS s dvoma 20-litrovými nádobami je spoľahlivým a výkonným zariadením pre každú profesionálnu kuchyňu. Je to ideálna voľba pre gastro prevádzky, ktoré potrebujú efektívne a rýchlo pripravovať veľké množstvo vyprážaných jedál.