Odvápňovač na báze kyseliny citrónovej, V 1 l | STALGAST 648011

Podrobný popis

Profesionálny odvápňovač na báze kyseliny citrónovej od výrobcu Stalgast (kód S648011) predstavuje základný hygienický a údržbový prvok pre každú komerčnú kuchyňu a HoReCa prevádzku. Pravidelná dekalcifikácia gastro technológie je kľúčová pre zachovanie optimálneho výkonu, prevenciu technických porúch a zníženie energetickej náročnosti ohrevných telies.

Vlastnosti a zloženie prípravku

Receptúra založená na kyseline citrónovej zaručuje efektívne rozpúšťanie anorganických usadenín a vodného kameňa bez nadmernej agresivity voči citlivým komponentom, tesneniam a nerezovým povrchom zariadení. V porovnaní s agresívnymi minerálnymi kyselinami je táto báza bezpečnejšia pre personál i pre vnútorné rozvody vody.

Prevádzkové výhody a štandardy HACCP

Odstránením nánosov vodného kameňa dochádza k obnoveniu tepelnej účinnosti výhrevných špirál, čím sa predchádza prehrievaniu a zbytočným prestojom v prevádzke. Používanie certifikovaných čistiacich prostriedkov v komerčných prevádzkach priamo podporuje dodržiavanie interných štandardov HACCP a správnej sanitačnej praxe.

Aplikácia a údržba

Prípravok v balení 1 l je určený na pravidelnú údržbu kávovarov, konvektomatov, varných kotlov, umývačiek riadu či ohrievačov vody. Pri aplikácii sa odporúča postupovať podľa pokynov výrobcu daného gastro spotrebiča a po každom odvápňovacom cykle zariadenie dôkladne prepláchnuť čistou pitnou vodou.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Na akom princípe funguje tento odvápňovač?
Odpoveď: Produkt je formulovaný na báze kyseliny citrónovej, ktorá efektívne reaguje s usadeninami vodného kameňa a šetrne ich rozpúšťa.

Otázka: Pre aké typy gastro prevádzok je prípravok určený?
Odpoveď: Je navrhnutý pre profesionálne gastro vybavenie v reštauráciách, kaviarňach, hoteloch a jedálňach.

Otázka: Aký je objem tohto balenia?
Odpoveď: Prípravok je dodávaný v balení s objemom 1 liter.

Otázka: Je nutné zariadenie po dekalcifikácii oplachovať?
Odpoveď: Áno, po použití chemického prípravku je nevyhnutné všetky ošetrené povrchy a vodné cesty dôkladne vypláchnuť čistou vodou.

Profesionálny odvápňovač Stalgast garantuje spoľahlivú ochranu vašich investícií a udržiava vysoký štandard hygieny v profesionálnej gastronómii.