Nerezové veko na vedro, 091123/092123 | STALGAST 093123

Podrobný popis

V profesionálnej gastronómii a potravinárskych prevádzkach je dodržiavanie prísnych hygienických štandardov kľúčové. Nerezové veko Stalgast 093123 predstavuje nenahraditeľný prvok pre bezpečné skladovanie a manipuláciu so surovinami či tekutinami. Je navrhnuté špeciálne ako doplnok ku kompatibilným gastro nádobám, pričom zaručuje spoľahlivú ochranu obsahu pred nežiaducou kontamináciou prachom, nečistotami alebo hmyzom.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Veko je vyrobené z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá sa vyznačuje mimoriadnou odolnosťou voči korózii, mechanickému poškodeniu a vplyvu chemických čistiacich prostriedkov. Hladký povrch bez pórov zabraňuje usadzovaniu baktérií a umožňuje rýchlu a dôkladnú dekontamináciu. Konštrukčné vyhotovenie presne dosadá na kompatibilné vedrá Stalgast (kódy 091123 a 092123), čím vytvára stabilný uzáver vhodný pre každodenné intenzívne zaťaženie v Horeca sektore.

Prevádzkové výhody a HACCP hygiena

Použitie veka umožňuje štandardizovať hygienické procesy v komerčnej kuchyni v súlade s predpismi HACCP. Zabraňuje krížovej kontaminácii pri dočasnom skladovaní polotovarov, tekutín alebo pri upratovacích a sanitačných prácach. Vďaka svojej nízkej hmotnosti a ergonomickému tvarovaniu zaisťuje personálu jednoduchú a rýchlu manipuláciu pri otváraní a zatváraní nádoby.

Inštalácia a údržba

Veko nevyžaduje žiadnu montáž ani špeciálnu inštaláciu. Údržba je plne prispôsobená potrebám profesionálnych kuchýň – komponent je možné umývať v umývačkách riadu s použitím štandardnej profesionálnej chémie určenej pre nerezovú oceľ. Pre zachovanie dlhej životnosti sa odporúča vyhnúť sa abrazívnym pomôckam, ktoré by mohli poškodiť hladký povrch materiálu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: S ktorými modelmi vedier je toto veko kompatibilné?
Odpoveď: Veko Stalgast 093123 je navrhnuté špeciálne pre nerezové vedrá Stalgast s katalógovými číslami 091123 a 092123.

Otázka: Je veko vhodné na umývanie v profesionálnych gastro umývačkách?
Odpoveď: Áno, celonerezová konštrukcia bez problémov odoláva vysokým teplotám a umývacím cyklom v komerčných umývačkách riadu.

Otázka: Spĺňa tento produkt požiadavky pre priamy styk s potravinami?
Odpoveď: Áno, použitá nerezová oceľ je plne certifikovaná a zdravotne nezávadná pre kontakt s potravinami v gastro zariadeniach.

Otázka: Zabezpečuje veko hermetické, vodotesné uzatvorenie?
Odpoveď: Ide o štandardné krycie veko s presným dosadnutím určené na ochranu pred kontamináciou a rozstrekom, nedisponuje silikónovým tesnením ani mechanickými klipmi na hermetické uzamknutie.

Profesionálne nerezové veko Stalgast 093123 je ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely, výrobne a cateringové spoločnosti hľadajúce spoľahlivé a hygienické vybavenie.