Sitko 12

Podrobný popis

Sitko s priemerom 12 cm je univerzálny kuchynský nástroj, ktorý nachádza svoje uplatnenie pri širokej škále úloh v profesionálnej gastronómii. Jeho jemné sieťovanie umožňuje presné preosievanie sypkých surovín a efektívne scedenie tekutín.

Technické vlastnosti:

• Priemer sitka: 12 cm - ideálna veľkosť pre menšie a stredné porcie.
• Dĺžka: 14 cm - vrátane rukoväte, ktorá zaisťuje pohodlné držanie.
• Materiál: Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči korózii a ľahko sa čistí.
• Jemné sieťovanie: Zabezpečuje dôkladné preosievanie múky, práškového cukru, kakaa a iných sypkých ingrediencií.
• Ergonomická rukoväť: Poskytuje bezpečné a pohodlné uchopenie počas práce.

Výhody pre prevádzku:

• Presnosť pri pečení a varení: Zabezpečuje jemnú konzistenciu cesta a krémov bez hrudiek.
• Efektívne scedenie: Rýchlo a účinne scedí menšie množstvá ovocia, zeleniny, cestovín alebo byliniek.
• Hygiena: Nerezový materiál sa ľahko čistí a dezinfikuje, čo je kľúčové v horeca prevádzkach.
• Odolnosť: Sitko je navrhnuté pre dlhodobé používanie v náročných podmienkach profesionálnej kuchyne.
• Kompaktné skladovanie: Jeho veľkosť umožňuje ľahké skladovanie aj v menších kuchyniach.

Toto sitko je neoceniteľným pomocníkom v každej komerčnej kuchyni, pekárni, cukrárskej výrobe alebo reštaurácii. Je to praktické a spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie, ktoré zlepší efektivitu vašej práce.