Kliešte univerzálne so silikónovou rúčkou 40 cm
Kód: L102040


Podrobný popis
V modernom gastronomickom odvetví zohráva správne zvolené kuchynské náradie zásadnú úlohu pri zefektívňovaní pracovných procesov a zaisťovaní bezpečnosti personálu. Univerzálne kliešte so silikónovou rúčkou s celkovou dĺžkou 40 cm sú navrhnuté pre intenzívne vyťaženie, pričom spájajú ergonomický komfort s vysokou odolnosťou. Predstavujú nenahraditeľnú súčasť pre každú komerčnú kuchyňu, reštauráciu, hotel či cateringovú prevádzku.
Konštrukcia klieští je prispôsobená náročným prevádzkovým podmienkam. Kľúčovým prvkom je rukoväť z vysoko kvalitného tepluvzdorného silikónu, ktorý chráni personál pred prenosom tepla a poskytuje spoľahlivý, protišmykový úchop aj pri práci v mastnom alebo vlhkom prostredí. Silikónové časti navyše chránia povrchy riadu pred poškriabaním, čo výrazne predlžuje životnosť panvíc a hrncov.
Vďaka nadštandardnej dĺžke 40 cm poskytujú kliešte dostatočný a bezpečný odstup kuchára od otvorených plameňov, horúceho oleja a rozpálených grilovacích plôch. Nástroj umožňuje presnú manipuláciu so surovinami, od robustných kusov pečeného a grilovaného mäsa až po jemné servírovanie hotových pokrmov a čerstvých šalátov. Používanie tohto profesionálneho gastro vybavenia podporuje štandardizáciu servírovania a znižuje riziko pracovných úrazov spojených s popálením.
Hygiena a jednoduchá údržba sú v Horeca segmente prioritou. Kliešte nevyžadujú žiadnu špeciálnu inštaláciu ani montáž – sú pripravené na okamžité použitie. Ich čistenie je mimoriadne jednoduché a rýchle. Možno ich umývať bežnými čistiacimi prostriedkami ručne alebo umiestniť do komerčnej umývačky riadu, čím je zaručený vysoký hygienický štandard vyhovujúci zásadám HACCP.
Často kladené otázky (FAQ)
Otázka: Sú tieto kliešte vhodné na umývanie v komerčných umývačkách riadu?
Odpoveď: Áno, kliešte sa ľahko čistia ručne a sú plne vhodné aj na umývanie v profesionálnych umývačkách riadu bez rizika znehodnotenia materiálu.
Otázka: Akú ochranu poskytuje rukoväť pri práci s vysokými teplotami?
Odpoveď: Rukoväť je vyrobená z vysoko kvalitného tepluvzdorného silikónu, ktorý zaisťuje ochranu personálu pred teplom a zabraňuje vykĺznutiu klieští z ruky.
Otázka: Poškodzujú silikónové časti povrch citlivého gastro riadu?
Odpoveď: Nie, silikónové časti sú odolné voči vysokým teplotám a sú navrhnuté tak, aby nepoškriabali povrchy používaného riadu.
Otázka: Na aké operácie v komerčnej kuchyni je dĺžka 40 cm najvhodnejšia?
Odpoveď: Dĺžka 40 cm je ideálna na bezpečnú manipuláciu s horúcimi surovinami pri obracaní mäsa na grile, varení, ale aj na servírovanie šalátov z bezpečnej vzdialenosti.
Tieto univerzálne gastro kliešte sú ideálnym riešením pre náročné gastro prevádzky vyžadujúce spoľahlivosť, hygienickú nezávadnosť a maximálnu všestrannosť pri každodennej práci.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kliešte, pinzety a obracačky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| Dĺžka (mm): | 400 |
| Materiál: | Silikón |
| Vhodné do umývačky riadu: | Áno |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
