Lopatka z PE 400 mm

Podrobný popis

Lopatka z PE s dĺžkou 400 mm predstavuje základné a všestranné kuchynské náradie, ktoré zohráva kľúčovú úlohu v každej modernej gastro prevádzke. Je skonštruovaná tak, aby zabezpečila maximálne hygienickú, rýchlu a efektívnu manipuláciu s rozmanitými druhmi surovín – od sypkých prísad až po polotekuté zmesi. Pre segment horeca je spoľahlivým riešením zaisťujúcim plynulý chod kuchynských procesov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Nástroj je vyrobený z vysoko kvalitného polyetylénu (PE), ktorý spĺňa prísne štandardy pre styk s potravinami. Tento materiál vyniká mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, nárazom, poškriabaniu a pôsobeniu bežných chemikálií používaných v kuchyni. Zároveň bez problémov znáša nízke teploty. Dĺžka 400 mm ponúka optimálnu ergonómiu a bezpečný dosah pri práci s hlbokými nádobami a veľkými hrncami bez rizika znečistenia rúk personálu.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Hladká povrchová štruktúra polyetylénu bráni usadzovaniu mikroskopických nečistôt, mastnoty a baktérií, čím plne vyhovuje prísnym požiadavkám systému HACCP. Nástroj je vhodný nielen na miešanie vo veľkých objemoch, ale aj na dávkovanie, prekladanie a naberanie potravín v reštauráciách, jedálňach, pekárňach i cukrárňach. Odolnosť materiálu predlžuje životnosť lopatky aj pri intenzívnom každodennom nasadení v komerčnej kuchyni.

Inštalácia, údržba a servis

Lopatka nevyžaduje žiadnu montáž a je pripravená na okamžité použitie. Údržba je mimoriadne jednoduchá vďaka neporéznemu materiálu, ktorý sa dá rýchlo umyť a dezinfikovať bežnými čistiacimi a dezinfekčnými prostriedkami určenými pre potravinárstvo.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je lopatka vyrobená a je vhodná pre styk s potravinami?
Odpoveď: Lopatka je vyrobená z kvalitného polyetylénu (PE), ktorý je certifikovaný a potravinársky úplne nezávadný.

Otázka: Aká je dĺžka tejto lopatky a do akých nádob sa hodí?
Odpoveď: Celková dĺžka je 400 mm, čo poskytuje dostatočný dosah na pohodlnú prácu vo väčších nádobách a hlbokých hrncoch.

Otázka: Zvládne materiál lopatky kontakt s čistiacimi chemikáliami?
Odpoveď: Áno, polyetylén (PE) sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chemikáliám, nárazom a opotrebeniu pri intenzívnej sanitácii.

Otázka: Aké typy surovín možno touto lopatkou spracovávať?
Odpoveď: Lopatka je univerzálna a určená na manipuláciu, miešanie a dávkovanie sypkých surovín, ako aj polotekutých zmesí v gastro prevádzkach.

Toto profesionálne gastro vybavenie je odporúčanou voľbou pre všetky reštaurácie, pekárne a potravinárske výrobne hľadajúce funkčné náradie spĺňajúce štandardy bezpečnosti a hygieny.