Naberačka Stalgast DELUXE 9 cm/0,20 l
Kód: S323092


Podrobný popis
V profesionálnych kuchyniach reštaurácií, hotelov a výdajní stravy je presnosť a spoľahlivosť kuchynského náradia kľúčovým faktorom efektivity. Naberačka Stalgast DELUXE 9 cm/0,20 l predstavuje prémiové gastro vybavenie navrhnuté na každodenné náročné používanie, kde zaručuje konzistentnú veľkosť servírovaných porcií a vysokú kultúru výdaja pokrmov.
Technické vlastnosti a konštrukcia
Základom naberačky je robustné vyhotovenie z extra hrubej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečuje výnimočnú mechanickú pevnosť a odolnosť voči ohýbaniu či opotrebovaniu aj pri vysokej záťaži. Naberačka disponuje kalibrovaným objemom 0,20 l (200 ml) a funkčným priemerom 9 cm. Celková dĺžka 36,2 cm zaisťuje pohodlný a bezpečný úchop pri práci s horúcimi tekutinami vo varných nádobách a gastronádobách.
Prevádzkové výhody a hygiena HACCP
Vďaka presnému objemu 0,20 l umožňuje naberačka okamžitú štandardizáciu porcií, čo výrazne znižuje plytvanie surovinami a optimalizuje potravinové náklady (food cost). Hladká a neporézna štruktúra nerezového materiálu bráni usadzovaniu baktérií a mikroorganizmov, čím plne zodpovedá prísnym hygienickým normám a zásadám HACCP pre potravinárske prevádzky.
Údržba a starostlivosť
Vďaka nehrdzavejúcej oceli sa naberačka mimoriadne ľahko udržiava. Je chemicky neutrálna a plne odolná voči potravinárskym kyselinám. Na bežnú údržbu postačujú bežné profesionálne čistiace prostriedky určené pre nerezovú oceľ.
Často kladené otázky (FAQ)
Otázka: Aký je presný objem a priemer naberačky?
Odpoveď: Naberačka disponuje objemom 0,20 l (200 ml) a priemerom funkčnej časti 9 cm.
Otázka: Z akého materiálu je naberačka vyrobená a aká je jej odolnosť?
Odpoveď: Je vyrobená z extra hrubej nehrdzavejúcej ocele v zosilnenom vyhotovení DELUXE, čo eliminuje riziko prehnutia pri intenzívnom komerčnom používaní.
Otázka: Aká je celková dĺžka nástroja a aký má význam pre personál?
Odpoveď: Celková dĺžka je 36,2 cm, čo personálu poskytuje bezpečný a pohodlný dosah do hlbších hrncov a varných nádob.
Otázka: Pre aký typ pokrmov je naberačka primárne určená?
Odpoveď: S objemom 0,20 l je navrhnutá najmä na presné servírovanie a dávkovanie menších porcií, omáčok, dresingov a príloh vo fine dining a bežných gastro prevádzkach.
Profesionálna naberačka Stalgast DELUXE je certifikovaným pomocníkom spĺňajúcim požiadavky na styk s potravinami a predstavuje spoľahlivú voľbu pre každú modernú komerčnú kuchyňu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Naberačky, varechy a šumovky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| Dĺžka (mm): | 362 |
| Materiál: | Nehrdzavejúca oceľ |
| Objem (l): | 0.20 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
